Οδηγοί
Χρησιμοποιώντας το Factory
Βήμα-βήμα εκπαιδευτικά βίντεο για το Roastnet Factory, το δωρεάν ημερολόγιο καβουρδίσματος: εγκαταστήστε το, προσθέστε τους καφέδες και τα αποθέματα σας, ζυγίστε, καταγράψτε το καβούρδισμα, ζυγίστε έξω, εκτυπώστε κάρτες, γευσιγνωσία και σύγκριση.
- Εγκαταστήστε το Roastnet Factory και ανοίξτε το για πρώτη φοράΤο Factory είναι μια δωρεάν επιτραπέζια εφαρμογή που τρέχει στον υπολογιστή δίπλα στον καβουρδιστή σας. Η εγκατάσταση διαρκεί μερικά λεπτά σε Mac ή Windows PC. Στην πρώτη εκκίνηση, επιλέγετε αν θα συνδεθείτε στο Roastnet ή θα εργαστείτε εκτός σύνδεσης.6 λεπτά ανάγνωσης
- Συνδέστε το Factory με το χώρο εργασίας σας στο Roastnet, ή τρέξτε το εκτός σύνδεσηςΤο Factory λειτουργεί μόνο του, αλλά η σύνδεσή του με έναν χώρο εργασίας Roastnet φέρνει το πρόγραμμα της ημέρας στην οθόνη δίπλα στον καβουρδιστή, στέλνει κάθε καβούρδισμα στο cloud και διατηρεί τα αποθέματα ακριβή σε όλη την ομάδα.7 λεπτά ανάγνωσης
- Ρυθμίστε τον καβουρδιστή σας, τη σύνδεση υλικού και την ομάδα στο FactoryΤο πρόγραμμα χρειάζεται έναν καβουρδιστήρα και έναν χειριστή, και η ζωντανή καμπύλη χρειάζεται έναν αισθητήρα. Τρία παράθυρα στις Ρυθμίσεις καλύπτουν αυτά: Μηχανές, Ομάδα και Υλικό.8 λεπτά ανάγνωσης
- Προσθέστε πράσινο καφέ στο Factory: τον κατάλογο φασολιών και την παραλαβή αποθέματοςΤο Factory διατηρεί δύο λίστες που συχνά μπερδεύουν οι αρχάριοι: Τα Πράσινα Φασόλια είναι ο κατάλογος των καφέδων που αγοράζετε; Το Απόθεμα είναι οι σακούλες που έχετε πραγματικά. Προσθέστε πρώτα τον καφέ, στη συνέχεια παραλάβετε τις σακούλες εναντίον του, έτσι ώστε κάθε καβούρδισμα να αφαιρεί από τη σωστή παρτίδα.7 λεπτά ανάγνωσης
- Δημιουργήστε ένα προφίλ καφέ στο Factory και καβουρδίστε σύμφωνα με αυτόΈνα προφίλ καφέ είναι μια καβουρδισμένη διαδικασία που θέλετε να επαναλάβετε, αποθηκευμένη με την καμπύλη, τους χρόνους και τους στόχους της. Το Factory δημιουργεί ένα από μια πραγματική παρτίδα σε δύο κλικ, και στη συνέχεια το σχεδιάζει ως γραμμή φάντασμα στο cockpit ώστε η επόμενη καβουρδισμένη διαδικασία να μπορεί να την ακολουθήσει.6 λεπτά ανάγνωσης
- Σχεδιάστε την ημέρα καβούρδισματος στο Χρονοδιάγραμμα του FactoryΤο Πρόγραμμα είναι η λίστα εργασιών της ημέρας: κάθε παρτίδα που σκοπεύετε να καβουρδίσετε, με τη σειρά, με το βάρος της, τη μηχανή και τον χειριστή. Δημιουργήστε το από τον πράσινο καφέ που έχετε. Στη συνέχεια, καθοδηγεί τη ζύγιση, το καβούρδισμα και την ζύγιση που ακολουθούν.8 λεπτά ανάγνωσης
- Ζυγίστε: επιβεβαιώστε το βάρος χρέωσης και ξεκινήστε μια παρτίδαΚατά τη ζύγιση, το Factory καταγράφει το πραγματικό πράσινο βάρος για κάθε παρτίδα, προειδοποιεί όταν διαφέρει από το πρόγραμμα και χρησιμοποιεί αυτό το βάρος, αντί του προγραμματισμένου βάρους, για να υπολογίσει την απώλεια βάρους κατά το καβούρδισμα αργότερα.6 λεπτά ανάγνωσης
- Καταγράψτε ένα ζωντανό καβούρδισμα στο Factory: η καμπύλη, ο ρυθμός ανόδου, το αέριο, ο ανεμιστήρας, ο τύμπανος και οι δείκτεςΤο cockpit είναι μία οθόνη για ολόκληρο το καβούρδισμα: ζωντανές καμπύλες στα αριστερά, αριθμοί και ρυθμιστές στα δεξιά, και τέσσερα κουμπιά σταδίου κατά μήκος του κάτω μέρους. Εδώ καταγράφετε μια παρτίδα από την φόρτιση μέχρι την αποφόρτιση.9 λεπτά ανάγνωσης
- Ζυγίστε: καταγράψτε το καβουρδισμένο βάρος και την απώλεια βάρουςΗ απώλεια δεν είναι το τέλος της παρτίδας. Το βάρος του καβουρδισμένου καφέ μετατρέπει μια καταγεγραμμένη διαδικασία καβουρδίσματος σε καβουρδισμένο απόθεμα και σας δίνει τον αριθμό που σας λέει αν αυτή η παρτίδα ταίριαξε με την προηγούμενη: απώλεια βάρους κατά το καβούρδισμα.6 λεπτά ανάγνωσης
- Εκτυπώστε την κάρτα εργασίας, τις ετικέτες κάδου και τις κάρτες παρτίδας από το FactoryΜια κάρτα εργασίας στον κάδο είναι η φθηνότερη ιχνηλασιμότητα που μπορεί να αγοράσει ένα καβουρδιστήριο. Το Factory εκτυπώνει μία ανά παρτίδα, σε μέγεθος για το απόθεμά σας, με έναν QR κωδικό που ανοίγει την παρτίδα στο Roastnet. Μετά το καβούρδισμα, εκτυπώνει μια κάρτα παρτίδας για τους καβουρδισμένους κόκκους.6 λεπτά ανάγνωσης
- Καταγράψτε μια γευσιγνωσία στο Factory και βαθμολογήστε το καβούρδισμαΜια καμπύλη καβουρδίσματος σας λέει τι κάνατε. Ένα cupping σας λέει αν λειτούργησε. Το Factory συνδέει ένα βαθμολογημένο cupping με την παρτίδα του, ώστε ο καλύτερος καβουρδισμένος καφές να καταγράφεται μαζί με την καμπύλη του.6 λεπτά ανάγνωσης
- Ανασκόπηση της ιστορίας καβουρδίσματος και σύγκριση καμπυλών στο FactoryΤα καβουρδίσματα είναι το αρχείο κάθε ολοκληρωμένης παρτίδας, με την καταγεγραμμένη καμπύλη, τα γεγονότα και τα βάρη της. Ανοίξτε ένα καβούρδισμα για να το επαναπαίξετε, να το συγκρίνετε με το προφίλ και τις τελευταίες παρτίδες στην ίδια μηχανή, και να αποφασίσετε τι να αλλάξετε την επόμενη φορά.7 λεπτά ανάγνωσης
- Αγοράστε πράσινο καφέ από το Factory και καταχωρίστε τις διαθέσιμες παρτίδες προς πώλησηΗ αγορά Πράσινου εμφανίζει την ζωντανή αγορά πράσινου καφέ στην οθόνη δίπλα στον καβουρδιστή. Περιηγηθείτε στις καταχωρίσεις από εισαγωγείς και άλλους καβουρδιστές, παραγγείλετε μια παρτίδα και αυτή φτάνει στο απόθεμά σας και τον κατάλογό σας χωρίς διπλή καταχώριση. Η ίδια οθόνη σας επιτρέπει να πουλήσετε καφέ που δεν θα καβουρδίσετε.6 λεπτά ανάγνωσης
- Διατηρήστε το Factory και το Roastnet σε βήμα: συγχρονισμός, offline εργασία και αντίγραφα ασφαλείαςΤο Factory γράφει τα πάντα πρώτα στη συσκευή, στη συνέχεια τα στέλνει στο Roastnet. Γι' αυτό μια χαμένη σύνδεση δεν κοστίζει ποτέ ένα καβούρδισμα. Αυτό το tutorial εξηγεί την ουρά πίσω από το εικονίδιο αναμονής, το αρχείο ελέγχου και το πάνελ αντιγράφων ασφαλείας που προστατεύει τη δουλειά που δεν έχει συγχρονιστεί ακόμα.7 λεπτά ανάγνωσης
Διαχειριστείτε το καβουρδιστήριο από ένα μέρος
Πράσινα αποθέματα, σχέδια καβουρδίσματος, χονδρικές παραγγελίες και η αγορά πράσινου καφέ σε μία πλατφόρμα, με μια δωρεάν εφαρμογή καταγραφής καβουρδίσματος για τη μηχανή σας.