Οδηγοί
Κλιμάκωση
Ένας δεύτερος καβουρδιστής, συμβατική καβουρδιστική, πρόσληψη επικεφαλής καβουρδιστή και λειτουργία περισσότερων από μία τοποθεσίες.
- Πότε να αγοράσετε δεύτερο καφεκοπτείο (και ποιο μέγεθος)Ένας δεύτερος καβουρδιστής μπορεί να σημαίνει περισσότερη χωρητικότητα, μια εφεδρεία για βλάβες, ή μια μικρή μηχανή για μονοποικιλιακούς καφέδες και δείγματα. Τα σημάδια ότι είναι η ώρα, και πώς να επιλέξετε μεταξύ μιας μεγαλύτερης μηχανής και μιας δεύτερης.6 λεπτά ανάγνωσης
- Καβούρδισμα με σύμβαση: καβούρδισμα για άλλους, ή να έχετε άλλους να καβουρδίζουν για εσάςΤο καβούρδισμα με σύμβαση καλύπτει τις ελεύθερες ώρες ενός καβουρδιστή και επιτρέπει σε μια μάρκα να πουλήσει καφέ χωρίς καφετέρια. Πώς λειτουργεί η συμφωνία και τι να συμφωνήσετε πριν από την πρώτη παρτίδα.6 λεπτά ανάγνωσης
- Πρόσληψη ενός κεφαλής ψήστη: ο ρόλος, οι δεξιότητες και η παράδοσηΗ παράδοση της καφετιέρας είναι το πιο δύσκολο βήμα για πολλούς ιδρυτές. Ορίστε τον ρόλο, δοκιμάστε τις δεξιότητες στη μηχανή σας και παραδώστε ένα τεκμηριωμένο σύστημα αντί για τη μνήμη σας.6 λεπτά ανάγνωσης
- Διαχείριση ψησταριάς σε περισσότερες από μία τοποθεσίεςΈνας δεύτερος χώρος, είτε καφετέρια, είτε κατάστημα είτε δεύτερη μονάδα καβουρδίσματος, διπλασιάζει τις τοποθεσίες όπου το απόθεμα, η ποιότητα και οι καταγραφές μπορεί να απομακρυνθούν. Πώς να διατηρήσετε μια επιχείρηση σε πολλές διευθύνσεις.6 λεπτά ανάγνωσης
Διαχειριστείτε την καφετέρια από ένα μέρος
Πράσινα αποθέματα, σχέδια καβουρδίσματος, χονδρικές παραγγελίες και η αγορά ακατέργαστου καφέ σε μία πλατφόρμα, με μια δωρεάν εφαρμογή καταγραφής καβουρδίσματος για τη μηχανή σας.