AI για roasters

Κάθε ροή εργασίας έχει τον agent της.

Το Roastnet ενσωματώνει μια πλατφόρμα agents κάτω από κάθε ροή εργασίας. Σχεδιάζει καβουρδίσματα, προβλέπει τη ζήτηση, συντάσσει τιμολόγια, απαντά σε ερωτήματα χονδρικής και μετατρέπει σημειώσεις cupping σε δομημένα δεδομένα. Opt-in από προεπιλογή.

Ο βοηθός AI του Roastnet εργάζεται σε μια εργασία του καβουρδιστηρίου

AI planner καβουρδίσματος

Ένα πρόγραμμα καβουρδίσματος που συντάσσεται μόνο του.

Ο planner διαβάζει ανοιχτές παραγγελίες, ζήτηση συνδρομών, διαθέσιμο συσκευασμένο απόθεμα και ιστορικά μοτίβα καβουρδίσματος. Συντάσσει ένα πρόγραμμα για τη μέρα ή την εβδομάδα και το παραδίδει στον χειριστή προς έγκριση. Το όριο εμπιστοσύνης και ο μηνιαίος προϋπολογισμός είναι ρυθμιζόμενα. Το AI δεν καβουρδίζει ποτέ πίσω από την πλάτη σας. Προτείνει· εσείς εγκρίνετε.

  • Είσοδοι: ανοιχτές παραγγελίες, πάγιες παραδόσεις χονδρικής, κύκλοι συνδρομών, απόθεμα ασφαλείας.
  • Έξοδοι: ένα πλάνο προς έγκριση, όχι ένα εκτελεσμένο πλάνο.
  • Ρυθμιζόμενο όριο εμπιστοσύνης για την καταστολή προτάσεων χαμηλής ποιότητας.
  • Μηνιαίο όριο προϋπολογισμού, ώστε τη δαπάνη να την ορίζετε εσείς, όχι το μοντέλο.

Συγκέντρωση ζήτησης, αρκετά ακριβής για να καβουρδίζετε βάσει αυτής.

Πίσω από τον planner βρίσκεται μια υπηρεσία συγκέντρωσης ζήτησης που μετατρέπει τον ακατάστατο πραγματικό κόσμο σε ένα ενιαίο σήμα. Ενοποιεί παραγγελίες, συνδρομές, συμβατικές υποχρεώσεις και κρατήσεις pop-up. Το AI δεν βλέπει ποτέ ακατέργαστες γραμμές· βλέπει μια συγκεντρωτική εικόνα πάνω στην οποία μπορεί να συλλογιστεί γρήγορα και οικονομικά.

Πλατφόρμα agents

Κάθε extension εκθέτει ένα toolkit. Το AI μπορεί να δρα, όχι μόνο να απαντά.

Το Roastnet τρέχει στην πλατφόρμα agents του : έναν router που επιλέγει τα σωστά εργαλεία, έναν orchestrator που αποσυνθέτει σύνθετα αιτήματα και ένα μοτίβο εργατών master-slave που κρατά το κόστος χαμηλά. Κάθε extension συνοδεύεται από ένα εστιασμένο toolkit, ώστε το AI να είναι θεμελιωμένο σε πραγματικές λειτουργίες με επίγνωση δικαιωμάτων.

  • Ο router επιλέγει 2 έως 4 εστιασμένα toolkits ανά αίτημα, όχι έναν μπουφέ 70 εργαλείων.
  • Ο orchestrator αποσυνθέτει σύνθετα prompts και δημιουργεί slave workers.
  • Φιλτράρισμα δικαιωμάτων ανά χρήστη κατά τη δημιουργία, την εργασία και την εκτέλεση.
  • Κάθε ενέργεια καταγράφεται στη χρήση AI με μοντέλο, tokens και κόστος σε πένες.

Πέρα από το chat

Πράκτορες που κάνουν τη δουλειά, όχι μόνο συζήτηση.

Ο βοηθός είναι μόνο μία επιφάνεια. Από κάτω, η ίδια πλατφόρμα πρακτόρων παρακολουθεί τα εισερχόμενα, αντιδρά σε γεγονότα, τηλεφωνεί και συντονίζει ομάδες workers — πάντα με δικαιώματα και μέτρηση σε μονάδες.

Συνδεδεμένα εισερχόμενα

Συνδέστε τα mailbox χονδρικής και υποστήριξης στον χώρο εργασίας. Τα email φτάνουν δίπλα στην καρτέλα πελάτη, ο βοηθός συντάσσει απαντήσεις που εγκρίνετε εσείς — τίποτα δεν μένει σε προσωπικό inbox.

Listeners

Αυτοματισμοί γεγονότων χωρίς κώδικα: φτάνει παραγγελία, υπογράφεται μίσθωση ή πέφτει το απόθεμα, ο listener ενεργοποιείται και εκτελεί το follow-up — ειδοποίηση, δημιουργία, κλιμάκωση.

Φωνητικοί πράκτορες & dialer

Εξερχόμενες κλήσεις με ελεγχόμενο AI καλούντα για επιβεβαιώσεις παραγγελιών και follow-up χονδρικής — με απομαγνητοφωνήσεις και αρχεία κλήσεων στην καρτέλα.

Ομάδες πρακτόρων

Στις μεγάλες δουλειές, ένας master πράκτορας σπάει το έργο, τρέχει εστιασμένους workers παράλληλα και επιστρέφει με ένα αξιοποιήσιμο αποτέλεσμα.

Πραγματικές εργασίες που το AI μπορεί να πάρει από τα χέρια σας.

🗓️

Σχεδιάστε την ημέρα καβουρδίσματος

Συντάσσει το αυριανό πρόγραμμα από την πραγματική ζήτηση. Εσείς εγκρίνετε ή επεξεργάζεστε.

📈

Προβλέψτε τον επόμενο μήνα

Διαβάζει το ιστορικό παραγγελιών και την αύξηση συνδρομών για να προβλέψει τη ζήτηση σε επίπεδο σακουλιού.

✉️

Συντάξτε απαντήσεις χονδρικής

Συντάσσει αυτόματα απάντηση στην ερώτηση παραγγελίας ενός καφέ. Θεμελιωμένη στο ιστορικό παραγγελιών του.

🧾

Τιμολογήστε και διεκδικήστε

Γράφει το τιμολόγιο, το στέλνει και κυνηγά τις ληξιπρόθεσμες πληρωμές στο πρόγραμμα που ορίζετε.

🫘

Μετατρέψτε σημειώσεις cupping σε δεδομένα

Δομεί ελεύθερες γευστικές σημειώσεις σε βαθμολογίες, περιγραφικούς όρους και ελαττώματα.

📦

Επισημάνετε κίνδυνο αποθέματος

Παρακολουθεί το πρόγραμμα σε σχέση με το διαθέσιμο πράσινο και καβουρδισμένο απόθεμα. Σηκώνει ειδοποιήσεις πριν εξαντληθείτε.

Εφαρμογή Sois Agent για κινητά

Συνομιλήστε με το καβουρδιστήριό σας από παντού.

Το Roastnet είναι χτισμένο πάνω στο Sois (προφέρεται «σουά», γαλλικά για το «να είσαι»), το πρακτορικό λειτουργικό σύστημα κάτω από την πλατφόρμα. Η εφαρμογή Sois Agent είναι ο AI πελάτης σας για όλο το καβουρδιστήριο: κάντε ερωτήσεις, εκκινήστε ενέργειες και εγκρίνετε τη δουλειά του πράκτορα από το κινητό σας, με κείμενο ή φωνή.

  • Γράψτε ή μιλήστε: πλήρης φωνητικός πράκτορας με ζωντανές απομαγνητοφωνήσεις.
  • Κάθε ενότητα του Roastnet σε ετοιμότητα: παραγγελίες, ωμός καφές, καβουρδίσματα, τιμολόγια.
  • Οι εγκρίσεις μένουν σε εσάς: ο πράκτορας ρωτά πριν ενεργήσει.
Οθόνη συνομιλίας της εφαρμογής Sois AgentΟθόνη φωνής της εφαρμογής Sois Agent

Διαφανής χρέωση AI

Προπληρωμένες μονάδες. Ορατός μετρητής. Καμία έκπληξη.

Η χρήση AI λειτουργεί με προπληρωμένες μονάδες και μετρητή σε πραγματικό χρόνο — ξέρετε πάντα τι κοστίζει μια ενέργεια. Κάθε λειτουργία AI είναι απενεργοποιημένη μέχρι να την ενεργοποιήσετε, και το αρχείο χρήσης περιλαμβάνεται σε κάθε πλάνο.

Opt-in από προεπιλογή. Πάντα ορατό.

Κάθε λειτουργία AI είναι απενεργοποιημένη μέχρι το roastery να την ενεργοποιήσει. Το αρχείο χρήσης credits είναι ενεργό από προεπιλογή και δεν κρύβεται ποτέ πίσω από κάποια βαθμίδα. Ο agent δεν στέλνει ποτέ δεδομένα του roastery σε τρίτους πέρα από το μοντέλο που έχετε επιλέξει. Δεν υπάρχουν κλήσεις-έκπληξη.

Στον χάρτη πορείας

Ανίχνευση crack. Cupping με όραση. Κι άλλα καθ' οδόν.

Εκπαιδεύουμε ένα μικρό μοντέλο σε καμπύλες Roastnet για να επισημαίνει συμβάντα crack πιο αξιόπιστα από τις τρέχουσες ευρετικές μεθόδους. Ακολουθούν αναγνώσεις οθόνης με όραση για φύλλα χημείας και κάρτες παραγωγών. Η πλατφόρμα agents είναι το υπόστρωμα. Νέες λειτουργίες συνδέονται σε αυτήν χωρίς να ξηλωθεί τίποτα από κάτω.

Δοκιμάστε το AI σε μια πραγματική μέρα καβουρδίσματος.

Ξεκινήστε μια δωρεάν δοκιμή, συνδέστε το αρχείο πράσινου καφέ σας και αφήστε τον planner να συντάξει το αυριανό πρόγραμμα. Εγκρίνετέ το, επεξεργαστείτε το ή αγνοήστε το. Εσείς έχετε τον έλεγχο.