Guías
Escalando
Un segundo tostador, tueste por contrato, contratar un tostador principal y operar más de un sitio.
- Cuándo comprar un segundo tostador (y qué tamaño)Un segundo tostador puede significar más capacidad, un respaldo para averías, o una máquina pequeña para orígenes únicos y muestras. Las señales de que es el momento, y cómo elegir entre una máquina más grande y una segunda.6 min de lectura
- Tostado por contrato: tostar para otros, o que otros tuesten para ustedesEl tostado por contrato llena las horas libres de un tostador y permite a una marca vender café sin una tostaduría. Cómo funciona el acuerdo desde ambos lados y qué acordar antes del primer lote.6 min de lectura
- Contratación de un tostador principal: el rol, las habilidades y la entregaEntregar la tostadora es el paso más difícil para muchos fundadores. Definan el rol, prueben las habilidades en su máquina y entreguen un sistema documentado en lugar de su memoria.6 min de lectura
- Gestionar una tostaduría en más de un sitioUn segundo sitio, ya sea un café, una tienda o una segunda unidad de tueste, duplica los lugares donde el inventario, la calidad y los registros pueden desviarse. Cómo mantener un negocio en varias direcciones.6 min de lectura
Dirijan la tostaduría desde un solo lugar
Inventario verde, planes de tueste, pedidos al por mayor y el mercado de café verde en una plataforma, con una aplicación gratuita para registrar tuestes para su máquina.