Príručky
Predaj kávy
Veľkoobchod, kaviarenské účty, predplatné, online obchody, trhy a súkromné značky.
- Predaj veľkoobchodnej kávy kaviarňam: získavanie a udržiavanie účtovKaviarne zriedka menia pražiča za o niečo lepšiu kávu. Menia ho pre spoľahlivosť, podporu a niekoho, kto rozumie ich podnikaniu. Ako nájsť, získať a udržať veľkoobchodné účty.8 min čítania
- Podmienky účtu v kaviarni: úver, minimá a vybavenie na pôžičkuVäčšina zlých pohľadávok a stratených strojov v pražení pochádza z účtov otvorených na podanú ruku. Podmienky je potrebné dať do písomnej formy pred prvou dodávkou a ako ich slušne presadiť.7 min čítania
- Prevádzkovanie predplatného kávy: ceny, odliv a plneniePredplatné premieňajú jednorazových kupujúcich na predvídateľný týždenný objem, zaplatený vopred. Taktiež prinášajú náklady na poštovné, fluktuáciu a pevný rytmus odosielania. Ako ich spraviť ziskovými.7 min čítania
- Predaj kávy online: obchod, poštovné, pravidlá a opakované objednávkyOnline obchod je otvorený celú noc, ale každá objednávka potrebuje balenie, poštovné a odpoveď, keď je oneskorená. Čo potrebuje obchod pražiarne a pravidlá, ktoré sú spojené s predajom spotrebiteľom na diaľku.7 min čítania
- Predaj kávy na trhoch a akciáchTrhy umiestňujú vašu kávu pred ľudí, ktorí ju ochutnajú, kúpia si balík a prihlásia sa na odber. Taktiež potrebujú povolenia, hygienické zriadenie a realistický pohľad na príjmy.6 min čítania
- Káva s privátnou značkou: praženie pre značku niekoho inéhoPraženie pod inou značkou zapĺňa voľnú kapacitu s predvídateľným objemom. Taktiež vyvoláva otázky o tom, kto vlastní receptúru, kto je zodpovedný za etiketu a čo sa stane, ak klient odíde.7 min čítania
- B2B cenové úrovne kávy, ktoré chránia váš ziskObjemové zľavy sú spravodlivé: väčšie účty sú lacnejšie na obsluhu na kilogram. Ale úrovne postavené na odhadoch znižujú maržu. Vytvorte každú skupinu na základe vašich nákladov na obsluhu.6 min čítania
Prevádzkujte pražiareň z jedného miesta
Zelené zásoby, plány praženia, veľkoobchodné objednávky a trh so zelenou kávou na jednej platforme, s bezplatnou aplikáciou na zaznamenávanie praženia pre Vašu pražičku.