Rokasgrāmatas
Iekārtas
Cepešu, pēcdegvēju, ekstrakcijas, dzirnaviņu un iepakojuma iekārtu izvēle, iegāde, uzstādīšana un apkope.
- Kafijas grauzdētāja izvēle: partijas izmērs, degviela un dizainsIzmēriet grauzdētāju, ņemot vērā apjomu, ko gaidāt otrajā vai trešajā gadā, nevis to, ko pārdodat šodien, tad ļaujiet degvielai, vietai un atbalstam sašaurināt izvēli. Pircēja ietvars, nevis zīmolu saraksts.9 min lasīšana
- Gāzes vai elektriskā kafijas grauzdētava?Izvēle bieži izveidojas pati, kad zināt, kāda piegāde ir jūsu vietā. Ja tā nav, salīdziniet uzstādīšanu, kontroli, ekspluatācijas izmaksas un noteikumus, ko katra degviela nes.6 min lasīšana
- Jauna vai lietota kafijas grauzdētava: riska izvērtēšanaIzmantojama rūpniecības iekārta var samazināt jūsu budžeta lielāko pozīciju uz pusi. Tā var arī ierasties ar izkropļotu cilindru, novecojušu kontroles paneli un nevienu, kas to labotu. Kā izlemt.6 min lasīšana
- Pērkot lietotu kafijas grauzdētāju: pārbaudes sarakstsKo jautāt pirms ceļojuma, ko skatīties pie mašīnas aukstas, ko novērot, kad tā darbojas, un dokumentācija, kas tai jābūt.8 min lasīšana
- Grauzdētāja iegāde no ārzemēm: imports, standarti un atbalstsGrauzdētājs, kas iegādāts ārzemēs, var izskatīties daudz lētāks, līdz tas tiek piegādāts, pārveidots, sertificēts un atbalstīts. Pārbaudes, ko veikt pirms depozīta samaksas.7 min lasīšana
- Pēcdegšanas iekārtas, katalītiskās vienības un grauzdētāja emisijasDūmi un smaka ir visbiežākais iemesls, kāpēc grauzdētava nonāk problēmās ar kaimiņiem. Ko dara pēcdegvēji un katalītiskās vienības, cik tās maksā ekspluatācijā un kā izlemt, vai jums tāda nepieciešama.7 min lasīšana
- Ekstrakcija un ventilācija kafijas grauzdētavā: dūmi, putekļi un ugunsRūpnīcas izplūdes gāzes izvada dūmus un kafijas apvalku; telpai joprojām nepieciešams gaiss degļa darbībai un aizsardzība darbiniekiem no grauzdēšanas dūmiem un putekļiem. Noteikumi un praktiskie dizaina aspekti.7 min lasīšana
- Malšanas iekārtas kafijas grauzdētavai: mazumtirdzniecības maltā kafija un kvalitātes kontroleRūpniecības iekārtai nepieciešama dzirnaviņas, lai pārdotu malto kafiju, un citas, lai veiktu degustāciju un kvalitātes kontroli. Ko meklēt katrā, un drošības un svaiguma aspekti, kas saistīti ar malšanu.6 min lasīšana
- Iepakošana kafijai: siltuma blīvētāji, pildītāji un iepakošanas līnijasIepakošana ir vieta, kur augoša grauzdētava zaudē visvairāk stundas. Kad pāriet no karotes un blīvētāja uz svaru, un no svara uz iepakošanas līniju, un kādas ir katra posma izmaksas precizitātē un elastībā.7 min lasīšana
- Apkalpošanas grafiks jūsu kafijas grauzdētavaiApkope nodrošina grauzdējumu konsekvenci, novērš ugunsgrēkus un ir tas, par ko jūsu apdrošinātājs jautā pēc tā notikšanas. Ikdienas, iknedēļas, ikmēneša un ikgadējais grafiks, ko varat pielāgot savai iekārtai.6 min lasīšana
- Nomāšana, pirkuma līgums vai iekārtu iegāde grauzdētavaiMaksāt skaidrā naudā par grauzdētāju ir lētāk uz papīra un visriskantāk attiecībā uz naudas plūsmu. Kā salīdzināt līzingu, nomu un aizdevumus, un kā aprēķināt katra reālo izmaksu.6 min lasīšana
Vadīt grauzdētavu no vienas vietas
Zaļā krājuma, cepešanas plānu, vairumtirdzniecības pasūtījumu un zaļās kafijas tirgus apvienošana vienā platformā, ar bezmaksas cepešanas žurnāla lietotni jūsu iekārtai.