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Wiegen Sie ein: Bestätigen Sie das Ladegewicht und starten Sie eine Charge

Bei der Wiegung protokolliert Factory das tatsächliche Rohgewicht für jede Charge, warnt, wenn es von der Planung abweicht, und verwendet dieses Gewicht, anstatt das geplante Gewicht, um später den Röstverlust zu berechnen.

6 Minuten Lesezeit Aktualisiert 19. Oktober 2026

Eine geplante Charge hat ein geplantes Gewicht. Der Eimer auf der Arbeitsfläche enthält das tatsächliche Gewicht, und die beiden sind selten identisch bis auf das Gramm. Factory speichert beide: Mark Weighed protokolliert, was Sie in den Eimer gelegt haben, und ändert die Charge von Planung zu Gewogen. Das tatsächliche Gewicht fließt dann in das Cockpit, das Arbeitsblatt und die Berechnung des Röstverlusts ein. Eine Charge muss gewogen werden, bevor das Rösten beginnen kann, um gegen das Rösten des falschen Beutels zu schützen.

Wiegen Sie eine Charge

  1. Öffnen Sie Planung und klicken Sie auf die Zeile der Charge. Der Zeilen-Dialog öffnet sich mit der Chargennummer, dem geplanten Gewicht, dem Profil, der Maschine und dem Bediener oben.
  2. Unter Als eingewogen markieren lesen Sie das Geplant Gewicht und legen das Grüne auf die Waage. Geben Sie die Anzeige in Tatsächlich ein; es ist vorab mit dem geplanten Gewicht ausgefüllt, sodass ein genaues Gewicht nur einen Tastendruck entfernt ist.
  3. Achten Sie auf die Toleranzlinie. Wenn das tatsächliche Gewicht deutlich von dem Plan abweicht, zeigt die Factory Abweichung von mit der Differenz an, sodass Sie den Eimer auffüllen oder, falls der Plan falsch war, auf Bearbeiten drücken und ihn vor dem Rösten ändern können.
  4. Drücken Sie Als eingewogen markieren. Die Statusanzeige wechselt zu Eingewogen, die Chargennummer ist fixiert, und das tatsächliche Gewicht ersetzt das geplante Gewicht in der Zeile.
  5. Drücken Sie Job-Karte drucken, wenn Sie pro Eimer drucken; die Karte kommt mit den Bohnen und wird im nächsten Tutorial behandelt.
Der Chargendialog im Zeitplan der Factory zeigt eine Planungscharge mit dem Abschnitt Als gewogen markieren, die geplanten 10,0 kg, ein tatsächliches Gewichtsfeld und die Schaltfläche Gewogen markieren
Eine Charge: Bestätigen Sie das tatsächliche Gewicht, drücken Sie Markiert gewogen.

Wiegen Sie einen ganzen Tag mit der Wiegeliste

An einem Produktionstag wiegen Sie alles, bevor die Röstmaschine heiß ist. Factory hat einen Bildschirm dafür: Drücken Sie Wiegeliste im Zeitplan. Es gruppiert alle Chargen, die noch gewogen werden müssen, nach Kaffee, sodass Sie einen Sack holen und jeden Eimer für diesen Kaffee hintereinander füllen können. Es zeigt auch die Gesamtkilogramm pro Kaffee an, sodass Sie wissen, ob der Sack ausreicht.

  1. Wählen Sie den Umfang oben: Heute, Morgen, Diese Woche oder Alle ausstehend. Die Filter für Betreiber und Profile schränken es ein, wenn zwei Personen parallel abwiegen.
  2. Arbeiten Sie eine Kaffegruppe ab. Jede Zeile zeigt die Chargennummer, die geplante Zeit, das Zielgewicht, das Profil, die Maschine und den Betreiber, mit einem vorausgefüllten Feld für Tatsächlich eingewogen mit dem Ziel.
  3. Geben Sie die Skalenanzeige ein, wenn sie abweicht, und drücken Sie Bestätigen. Die Zeile wird abgehakt, der Zähler im Titel (zum Beispiel 1 von 5 gewogen) bewegt sich weiter, und die Zeitplanzeile wechselt hinter den Kulissen zu Gewogen.
  4. Verwenden Sie das Druckersymbol in einer Zeile, um das Arbeitsblatt dieses Eimers zu drucken, oder wählen Sie mehrere Zeilen aus (oder Alle auswählen) und drücken Sie Drucken..., um ein Laufzettel (A4) zu drucken, das Sie zum Rohkaffee-Lager mitnehmen, oder Behälter-Etiketten, die auf Ihr Etikettenmaterial zugeschnitten sind, eines pro Charge.
  5. Wenn die Gruppe alle gewogenen Bohnen gelesen hat, wechseln Sie zum nächsten Kaffee. Schließen Sie die Liste und der Zeitplan zeigt jede Charge als gewogen und bereit zum Start an.
Die Wiegeliste in der Factory gruppiert nach Kaffee mit Zielgewichten, einem tatsächlich gewogenen Feld und einem Bestätigungsbutton pro Charge, Schaltflächen für Heute, Morgen, Diese Woche und Alle ausstehenden sowie einer Druckoption
Die Wiegeliste: ein Sack heraus, jeder Eimer dieses Kaffees gefüllt und bestätigt.

Was sich beim tatsächlichen Gewicht ändert

  • Das Cockpit: Roh in dem Wiegedialog ist das tatsächliche Gewicht, sodass der Röstverlust auf dem basiert, was hineingegangen ist, nicht auf dem, was geplant war.
  • Die Auftragskarte: Die Karte zeigt das Gewicht der Charge zum Zeitpunkt des Drucks. Drucken Sie nach dem Wiegen, um das tatsächliche Chargengewicht anzuzeigen.
  • Bestand: Das geplante Gewicht wurde von der Partie abgezogen, als die Charge geplant wurde. Das tatsächliche Gewicht wird in der Charge erfasst, und die Cloud gleicht die Differenz ab, wenn die Röstung abgeschlossen ist. Ein 12,02 kg Behälter gegen einen 12,0 kg Plan hinterlässt daher kein Phantom von 20 g im Regal.
  • Das Archiv: Röstungen zeigt das tatsächliche Rohgewicht in der Eingangs-Spalte, mit Ausgang und Verlust daneben, sobald die Charge gewogen wurde.

Starten Sie die Charge.

Eine gewogene Zeile bietet Start in ihrem Dialog. Der Live-Röstbildschirm zeigt die nächste gewogene Charge unter Als Nächstes mit einem Jetzt starten-Button. Beide verknüpfen die Charge mit dem Cockpit und ändern die Zeile in Röstet. Wenn sich die Pläne nach dem Wiegen ändern, gibt Abbrechen & Grünkaffee freigeben das festgelegte Gewicht an die Partie zurück. Um eine Wiegung zu wiederholen, öffnen Sie die Zeile erneut, bevor Sie beginnen. Nach der Röstung ist das Gewicht Teil des Protokolls.

Gewogen

  • Jede Charge wird gewogen, bevor der Röster heiß ist.
  • Tatsächliches Gewicht, das von der Waage eingegeben wurde, Toleranzwarnungen wurden beachtet
  • Wiegeliste, die an Mehrfach-Chargentagen verwendet wird, gruppiert nach Kaffee
  • Arbeitskarte oder Eimeretikett, gedruckt nach dem Wiegen
  • Chargen auf dem Schedule vor dem Start als Gewogen gelesen.

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Fragen, die Röster stellen

Kann ich eine Röstung starten, ohne das Gewicht einzugeben?
Nein. Start erscheint bei einer gewogenen Charge, und Live Roast bietet nur gewogene Chargen unter Nächste an. Um zu wiegen, öffnen Sie die Zeile, bestätigen Sie die Anzahl und drücken Sie Gewogen markieren.
Was passiert, wenn der Behälter mehr wiegt als der Plan?
Geben Sie das tatsächliche Gewicht ein. Factory zeigt die Differenz unter dem Feld an und verwendet das tatsächliche Gewicht für den Röstverlust und das Archiv. Wenn der Plan selbst falsch war, verwenden Sie zuerst Bearbeiten in der Zeile.
Funktioniert Mark Gewogen offline?
Ja. Die Wiegung wird lokal gespeichert und in die Warteschlange gestellt. Der Zeitplan ändert sich sofort auf 'Gewogen', und die Cloud erhält es, wenn Sie sich wieder verbinden.
Können zwei Personen gleichzeitig wiegen?
Ja. Öffnen Sie die Wiegeliste auf zwei Installationen und filtern Sie nach Betreiber. Jede Bestätigung aktualisiert den gemeinsamen Zeitplan, sodass beide Bildschirme synchron bleiben.

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