Guias
Aumentando a escala
Um segundo torrador, torra sob contrato, contratação de um torrador chefe e operação de mais de um local.
- Quando comprar um segundo torrador (e qual tamanho)Um segundo torrador pode significar mais capacidade, um backup para quebras, ou uma máquina pequena para origens únicas e amostras. Os sinais de que é hora, e como escolher entre uma máquina maior e uma segunda.6 min de leitura
- Torra por contrato: torrar para outros, ou ter outros torrando para vocêA torra por contrato preenche as horas vagas de um torrador e permite que uma marca venda café sem uma torrefação. Como o arranjo funciona de ambos os lados e o que concordar antes do primeiro lote.6 min de leitura
- Contratação de um torrefador chefe: o papel, as habilidades e a transferênciaEntregar o torrador é o passo mais difícil para muitos fundadores. Defina o papel, teste as habilidades na sua máquina e entregue um sistema documentado em vez de sua memória.6 min de leitura
- Gerenciando uma torrefação em mais de um localUm segundo local, seja um café, uma loja ou uma segunda unidade de torra, dobra os lugares onde o estoque, a qualidade e os registros podem se desviar. Como manter um negócio em vários endereços.6 min de leitura
Administre a torrefação de um só lugar
Estoque verde, planos de torra, pedidos de atacado e o mercado de café verde em uma plataforma, com um aplicativo gratuito de registro de torra para sua máquina.