計量:チャージ重量を確認し、バッチを開始します。
計量時、Factoryは各バッチの実際の生豆重量を記録し、スケジュールと異なる場合に警告し、その重量を使用して後で焙煎ロスを計算します。
6分で読む 更新済み2026年10月19日
スケジュールされたバッチには計画された重量があります。ベンチのバケツには実際の重量が入っており、両者はグラム単位で同一になることはほとんどありません。Factoryは両方を保持します:Mark Weighedはバケツに入れたものを記録し、バッチをPlanningからWeighedに変更します。実際の重量はその後、コックピット、ジョブカード、焙煎ロス計算に反映されます。バッチは焙煎を開始する前に計量されなければならず、間違った袋を焙煎するのを防ぐのに役立ちます。
1バッチを計量します。
- 左のレールでスケジュールを開き、バッチの行をクリックします。行ダイアログが開き、バッチ番号、計画重量、プロファイル、機械、オペレーターが上部に表示されます。
- 計量済みにするの下で、予定の重量を読み取り、生豆をスケールに置きます。実測に読み取りを入力します;計画された重量で事前に入力されているため、正確なバケツは一回のキー入力で済みます。
- 許容範囲ラインに注意してください。実際の重量が計画から明らかに外れている場合、Factoryはオフバイと差を表示するので、バケットを補充するか、計画が間違っていた場合は編集を押して焙煎前に変更できます。
- 計量済みにするを押します。ステータスピルは計量済みに変わり、バッチ番号は固定され、実際の重量が行の計画された重量に置き換わります。
- バケツごとに印刷する場合はジョブカードを印刷を押します。カードは豆と一緒に入れられ、次のチュートリアルで説明されます。

計量リストを使用して1日分を計量します。
生産の朝には、焙煎機が熱くなる前にすべてを計量します。Factoryにはこのための画面があります:スケジュールの計量リストを押します。これにより、まだ計量する必要があるすべてのバッチがコーヒーごとにグループ化されるので、一つの袋を取り出して、そのコーヒーのすべてのバケツを順番に満たすことができます。また、コーヒーごとの合計キログラムも表示されるので、その袋がカバーできるかどうかがわかります。
- 上部のスコープを選択します:今日、明日、今週、または未処理すべて。オペレーターとプロファイルフィルターは、2人が並行してウェイインする際に絞り込みます。
- コーヒーグループを下に進めてください。各行にはバッチ番号、スケジュールされた時間、目標重量、プロファイル、機械、オペレーターが表示され、実測計量フィールドには目標が事前に入力されています。
- スケールの読み取りが異なる場合は入力し、確定を押します。行がチェックオフされ、タイトルのカウンター(例えば、1 of 5 weighed)が進み、スケジュール行が裏で計量済みに切り替わります。
- 行のプリンターアイコンを使用して、そのバケットのジョブカードを印刷するか、複数の行を選択して(またはすべて選択)印刷...を押して、作業シート(A4)を印刷して生豆ストアに持参するか、ラベルストックに合わせたバケットラベルをバッチごとに印刷します。
- グループがすべての重さを読み取ったら、次のコーヒーに移動します。リストを閉じると、スケジュールにはすべてのバッチが重さを測定された状態で表示され、開始の準備が整います。

実際の重さが変わること
- コックピット: 計測ダイアログのグリーンインは実際の重量であり、焙煎ロスは計画されたものではなく、投入されたものに基づいて計算されます。
- ジョブカード: カードには印刷時のバッチの重量が表示されます。実際のチャージ重量を示すために、計測後に印刷してください。
- 在庫: 計画された重量は、バッチがスケジュールされたときにロットから差し引かれました。実際の重量はバッチに記録され、焙煎が完了するとクラウドが差を調整します。したがって、12.02 kgのバケツは12.0 kgの計画に対して、棚に20 gのファントムを残しません。
- アーカイブ: 焙煎は、入庫列に実際の生豆の重量を示し、バッチが計測されると出庫とロスがその横に表示されます。
バッチを開始してください。
計量された行は、そのダイアログに開始を提供します。Live Roast画面は、次の予定の下に次の計量バッチを表示し、今すぐ開始ボタンがあります。どちらもバッチをコックピットにリンクし、行を焙煎中に変更します。計量後に計画が変更された場合、キャンセルして生豆を解放はコミットされた重量をロットに戻します。再度計量を行うには、開始する前に行を再度開きます。焙煎後、重量は記録の一部となります。
計量済み
- 焙煎機が熱くなる前に計測された各バッチ。
- スケールから入力された実際の重量、許容範囲警告に対処しました
- マルチバッチの日に使用される計量リスト、コーヒーごとにグループ化
- 計量後に印刷されたジョブカードまたはバケットラベル
- バッチは開始前にスケジュールで計量されたと表示されます。
ローストネットが役立つ場所
ロースターが尋ねる質問
- 計量せずに焙煎を開始できますか?
- いいえ。スタートは計量されたバッチに表示され、ライブローストは次のバッチの下で計量されたバッチのみを提供します。計量するには、行を開き、数を確認して、計量済みを押します。
- バケットの重さがプランよりも多い場合はどうなりますか?
- 実際の重量を入力します。Factoryはフィールドの下に差を表示し、焙煎ロスとアーカイブには実際の重量を使用します。計画自体が間違っていた場合は、まず行の編集を使用します。
- Mark Weighedはオフラインで動作しますか?
- はい。計量はローカルに保存され、キューに入れられます。スケジュールはすぐに計量済みに変更され、再接続するとクラウドが受信します。
- 2人が同時に計量できますか?
- はい。2つのインストールで計量リストを開き、オペレーターでフィルタリングします。各確認は共有スケジュールを更新し、両方の画面が同期します。
次を読む
Factoryからジョブカード、バケツラベル、バッチカードを印刷します。
バケット内のジョブカードは、ロースターが購入できる最も安価なトレーサビリティです。Factory はバッチごとに 1 枚印刷し、ラベルストックに合わせたサイズで、Roastnet でバッチを開く QR コードが付いています。焙煎後、焙煎された豆のためのバッチカードを印刷します。
Factoryでライブ焙煎を記録します:曲線、上昇率、ガス、ファン、ドラム、マーカー
コックピットは全体の焙煎のための1つの画面です:左側にライブカーブ、右側に数字とフェーダー、下部に4つのステージボタンがあります。ここで、チャージからドロップまでバッチを記録します。
計量:焙煎重量と焙煎ロスを記録します。
ドロップはバッチの終わりではありません。焙煎された重量は記録された焙煎を焙煎在庫に変え、このバッチが前回と一致したかどうかを示す数値を提供します:焙煎ロス。
一つの場所から焙煎所を運営する
生豆の在庫、焙煎計画、卸売注文、そして一つのプラットフォームでの生豆市場、あなたの機械用の無料焙煎ログアプリ付き。