Juhendid
Kohvi müük
Hulgimüük, kohvikute kontod, tellimused, veebipoed, turud ja privaatmärgid.
- Kohvi hulgimüük kohvikutele: klientide võitmine ja hoidmineKohvikud harva vahetavad rösterit veidi parema kohvi pärast. Nad vahetavad usaldusväärsuse, toe ja kellegi pärast, kes mõistab nende äri. Kuidas leida, võita ja hoida hulgikaupu.8 min lugemist
- Kohviku konto tingimused: krediit, miinimumid ja seadmed laenuksEnamik halbu võlgu ja kadunud masinaid röstimises tulenevad kontodest, mis on avatud käepigistusega. Tingimused tuleb kirja panna enne esimest kohaletoimetamist ja kuidas neid viisakalt jõustada.7 min lugemist
- Kohvi tellimuse haldamine: hinnakujundus, klientide vool ja täitmineTellimused muudavad ühekordsed ostjad ettearvatavaks iganädalaseks mahuks, makstud ette. Need toovad kaasa ka postikulud, klientide voolavuse ja kindla saatmisrütmi. Kuidas neid tasuvaks muuta.7 min lugemist
- Kohvi müük veebis: pood, postitus, reeglid ja korduvad tellimusedVeebipood on avatud kogu öö, kuid iga tellimus vajab pakkimist, postitamist ja vastust, kui see on hilinenud. Mida röstija pood vajab ja reeglid, mis kaasnevad tarbijatele kaugelt müümisega.7 min lugemist
- Kohvi müük turgudel ja üritustelTurud toovad teie kohvi inimeste ette, kes seda maitsevad, ostavad koti ja tellivad. Nad vajavad ka lubasid, hügieeniseadet ja realistlikku ülevaadet tuludest.6 min lugemist
- Privaatne silt kohv: röstimine kellegi teise brändi jaoksTeise kaubamärgi all röstimine täidab vaba võimsuse prognoositava mahuga. See tõstatab ka küsimusi, kes omab retsepti, kes vastutab etiketi eest ja mis juhtub, kui klient lahkub.7 min lugemist
- B2B kohvi hinnaklassid, mis kaitsevad teie marginaaliMahuhinnad on õiged: suuremad kontod maksavad kilo teenindamisel vähem. Kuid tasemed, mis põhinevad oletustel, annavad marginaali ära. Koosta iga taseme hind oma teeninduskuludest.6 min lugemist
Juhtige rösterit ühest kohast
Roheline varu, röstimisplaanid, hulgimüügi tellimused ja rohekohvi turg ühel platvormil, koos tasuta röstitud logimise rakendusega teie rösterile.