Juhendid
Rohekohv
Rohekohvi ostmine, importimine, lepingute sõlmimine, proovide võtmine, hindamine, ladustamine ja hindade määramine.
- Kuidas osta rohekohvi kohviröstikojaleEsimesest proovi taotlusest kuni kottideni sinu põrandal: kust rohekohv tuleb, kui palju osta, kuidas hinnad kehtestatakse ja kontrollid, mis takistavad sind maksma pettumust valmistava partii eest.9 min lugemist
- Ostmine importija kaudu või otse päritolustOtsene kaubandus on suhe, kus on reaalsed kulud: võtate endale rahastamise, logistika, tolli ja kvaliteediriski, mida impordija muidu kannaks. Kuidas otsustada, milliseid kohvi osta ja millisel viisil.7 min lugemist
- Rohekohvi importimine Ühendkuningriiki: EORI, toll, tollimaks ja dokumendidRohekohv ei kanna Ühendkuningriigi impordimaksu, kuid sellel on siiski vaja EORI numbrit, tollideklaratsiooni, õigeid dokumente ja plaani taime tervise ja orgaaniliste kontrollide jaoks. Protsess, samm-sammult.9 min lugemist
- Rohekohvi lepingud ja Incoterms, selgitatud röstijateleRohekohvi leping määrab hinna, kvaliteedi, millele teil on õigus, millal te maksate ja kus risk läheb teie kanda. Olulised klauslid ja Incoterms, millega te kokku puutute.8 min lugemist
- Rohekohvi näidised: pakkumine, enne saatmist ja saabumineKolm proovi kaitsevad roheline kohvi ostu: pakkumise proov, mille valite, eeltellimuse proov, mille heaks kiidate, ja saabumisproov, mida kontrollite selle vastu. Kuidas röstida, tassi ja registreerida igaüht.7 min lugemist
- Hindamine ja kohvi maitsmine enne ostmistOstutotsus vajab kahte tüüpi tõendeid: kuidas rohekohvi teie käes välja näeb ja kuidas see laual maitseb. Praktiline hindamise ja cupping rutiin rösteritele.8 min lugemist
- Niiskus, veetegevus ja tihedus rohelises kohvisKolm kiiret mõõtmist ütlevad teile, kuidas roheline kohv on kuivatatud ja ladustatud, kui kaua see tõenäoliselt vastu peab ja kuidas see röstijas soojust talub.6 min lugemist
- Rohekohvi hoidmine: temperatuur, niiskus, kotid ja vanusRohekohv on kuivatatud seeme, mis vahetab pidevalt niiskust õhuga. Ladustage see jahedas, kuivas, põrandast eemal ja lõhnadest kaugel ning see säilitab oma kvaliteedi kuude kaupa.6 min lugemist
- Saabumiskulu: kui palju unroasted kohv tegelikult kilo kohta maksabFOB hind on koht, kus rohekohvi hind algab, mitte kus see lõpeb. Koostage maandumise kulu rida-realt, seejärel konverteerige see röstitud kilo hinna järgi, enne kui võrrelda pakkumisi.7 min lugemist
Juhtige rösterit ühest kohast
Roheline varu, röstimisplaanid, hulgimüügi tellimused ja rohekohvi turg ühel platvormil, koos tasuta röstitud logimise rakendusega teie rösterile.