Röstimine
Planeeri päev. Rösti see. Klapita kokku.
Roastnet planeerib sinu röstipäeva tegeliku nõudluse järgi, annab plaani Factory kätte masina kõrval seadmes ning klapitab saagise ja laoseisu hetkel, mil partii väljub. Iga kohv kannab oma profiili, cupping-hindeid ja ajalugu.
Röstigraafik, mis teab, mis on võlgu.
Avatud tellimused, püsivad hulgitarned, püsitellimuste tsüklid ja turvavaru toidavad kõik planeerijat. Määra planeerimishorisont, eelistatud röstipäevad, tööajad ja koondamisreeglid. Plaan pakub end ise välja.
- Automaatse plaanimise lävi, et väikesed tellimused ootaksid, kuni need partii ära tasuvad.
- Turvavaru protsent toote kohta, et populaarsed kohvid kunagi otsa ei saaks.
- Koonda sama kohvi tellimused ühte partiisse.
- Tõsta kiireloomulised või lepingutähtajaga tellimused päeva algusesse.
Iga röst jõuab Roastnetti, automaatselt.
Factory salvestab rösti reaalajas. Kui partii väljub, sünkroonitakse kõver, sündmused, kaalukadu, operaator ja masin Roastnetti. Jae- ja hulgimüügivaated näevad uut laoseisu silmapilkselt. Ei mingit topeltsisestust ega päevalõpu klapitamist.
Profiilid, mis õpivad igast partiist.
Salvesta ükskõik milline röst taaskasutatava profiilina. Iga profiil jälgib, mitu korda seda on kasutatud, keskmist kaalukadu ja keskmist cupping-hinnet üle kõigi selle partiide. Mida rohkem röstid, seda teravamaks profiil läheb.
- Taaskasutatavad kõverad koos versioonihaldusega, et vanad partiid jääksid korratavaks.
- Keskmine kaalukadu protsentides ja SCA-hinne üle kõigi kasutuskordade.
- Masinapõhised profiilivariandid mitme röstriga parkidele.
- Operaatori märkmed selle kohta, mida selle profiili juures silmas pidada.
Cupping'ud, seotud partiiga, millest need sündisid.
Hinda SCA cupping-vormi järgi. Talleta kõrvalmaitsed, defektid, valmistusviis ja maitsemärkmed. Iga cupping on seotud konkreetse röstiga, mis on seotud konkreetse toorkohvipartiiga — nii viib viga tassis jälje tagasi kotini silos.
- Täielik SCA cupping-vorm: lõhn, maitse, järelmaitse, happesus, keha, tasakaal, magusus, puhas tass, ühtlus, üldmulje.
- Kõrvalmaitsed ja defektid logitakse tassi kaupa, et halb kott varakult tabada.
- Valmistusviis fikseeritakse korratavateks hindamisteks.
- Cupping-hinne koondub profiili ja partii tasemele.
Üksikpäritolud, segud ja lepinguretseptid.
Retseptid määravad, millest kohv koosneb ja kuidas seda müüakse. Üksikpäritolu retsept kannab ühte partiid. Segud kannavad protsentuaalset jaotust mitme kohvi vahel, kilohind koondub automaatselt. Lepinguretseptid määravad, mida röstid kellegi teise kaubamärgi alla.
Nutikas planeerimine (beeta)
Valikuline AI-abi röstiplaanile.
Pro-paketi röstijad saavad sisse lülitada AI-planeerimisassistendi. See loeb avatud tellimusi, püsitellimuste nõudlust ja ajaloolisi mustreid ning koostab graafiku mustandi, mille operaator kinnitab. Usalduslävi ja kuine eelarvepiir on seadistatavad. Vaikimisi väljas, sisse lülitatav soovi korral.
Laadimine, kuivatusfaasi lõpp, esimene praksumine, väljalase. Tuvastatakse automaatselt.
Factory heuristikamootor jälgib kõverat ja märgib etapid ilma, et keegi ekraani puutuks. Tundlikkus on seadistatav: konservatiivne, tavaline või agressiivne. Operaator saab iga etapi käsitsi üle kirjutada ja ülekirjutus logitakse.
Too oma röstipäev Roastnetti.
Planeeri homne päev kohe. Anna see Factory kätte röstri kõrval seadmes. Vaata, kuidas kõver partii väljumisel pilve tagasi maandub.