Agregar café verde a Factory: el catálogo de granos y el stock recibido

El inventario, el selector de programación y cada tueste se refieren a un grano verde, así que el catálogo viene primero. Un grano verde en Factory es un café que ustedes obtienen: su origen, proceso, proveedor y notas de cata, sin cantidades. Un lote en Inventario es una entrega física de ese café: un peso, una fecha de recepción, un número de lote y una estantería. Mantengan los dos separados y el control de stock se vuelve automático: cada tueste registra una deducción contra el lote del que provino.

Agregar un café al catálogo

1. 1Abre Café verde en el riel izquierdo y presiona Café. Se abre el diálogo Agregar café verde.
2. 2Ingrese el Nombre como lo dicen en el piso de la tostaduría, por ejemplo, Ethiopia Guji Hambela, y el País. Estos dos son obligatorios.
3. 3Agregar un Código de café corto como ETGH. Es el número de lote por café que se puede usar, así que una etiqueta que diga ETGH-261019-03 le dice al empacador qué hay en el balde.
4. 4Completen Process, Productor, Finca, Variedad, Año de cosecha, Altitude (mínima y máxima) y el Puntaje cupping de la hoja del importador. Ninguno de estos es obligatorio, todos aparecen en el detalle del grano y en los filtros más tarde.
5. 5Elige un Proveedor, o presiona Nuevo para agregar uno en el momento: nombre de contacto, empresa, correo electrónico, teléfono, país, ciudad y sitio web. Los proveedores se sincronizan con Roastnet, por lo que la misma lista aparece en la web.
6. 6Presiona Guardar café. El café ahora existe en el catálogo, sin stock aún, y aparece en los seleccionadores de Inventario y Programación.

Reciban las bolsas

1. 1Abre Inventario y presiona Recibir café verde.
2. 2Elijan el Café del catálogo e ingresen el Peso de la entrega en kilogramos (o libras si sus unidades son imperiales). Reciban lo que llegó físicamente, un lote por entrega, no un total acumulado.
3. 3Configuren la fecha de Recibido. Por defecto es hoy; cámbienla si están poniéndose al día con una entrega de la semana pasada para que el envejecimiento sea correcto.
4. 4Elige una Ubicación del almacén. Las ubicaciones se gestionan en Roastnet (Operaciones, Configuración, Ubicaciones de almacén) y aparecen aquí una vez que estás conectado; le indican al tostador a qué estante ir cuando el horario dice Etiopía.
5. 5Escriba el Número de lote del proveedor para que pueda rastrear la bolsa de regreso a su documentación, y cualquier Notas como conteo de bolsas o empaque.
6. 6Presiona Recibir. El lote aparece en la tabla de Inventario con su peso disponible y un estado de Sincronizado o Sincronización pendiente. Sin conexión, se guarda localmente y se envía a Roastnet cuando te reconectas.

Lectura de la tabla de Inventario

Cada fila es un lote: Café, País, Process, Proveedor, Lot, Ubicación, En existencia y Estado. El cuadro de búsqueda y los filtros de país, proceso, proveedor y ubicación reducen la lista. La insignia de conteo muestra cuántos lotes coinciden. En existencia es el saldo en vivo: disminuye con el peso verde cuando se programa un lote contra el lote. Ese peso se reembolsa si el lote se cancela, así que la cifra ya tiene en cuenta el café comprometido con el plan de hoy. Los lotes que llegan a cero se eliminan del selector de programación.

Editar, dar de baja, eliminar o vender un lote.

Hagan clic en una fila para abrir el lote. Usen Editar detalles para corregir el número de lote, ubicación y notas, luego hagan clic en Guardar cambios. Dar de baja peso deduce el deterioro, muestras o un derrame con una razón, y rechaza un monto superior al saldo actual. Eliminar lote elimina el lote localmente y envía un evento de eliminación a Roastnet cuando la conexión regresa. Úsenlo para una bolsa recibida por error, no una que hayan agotado. Un lote que aún no se ha sincronizado también muestra Descartar en la tabla. Esto elimina la fila local y su evento en cola sin que nada salga del dispositivo. El botón Vender lista el café verde sobrante en el mercado de Roastnet; el tutorial de Comprar Verde cubre ese proceso.

Detalles del grano y bolsas disponibles

De regreso en Café Verde, hagan clic en un café para abrir sus detalles. La mitad superior es el registro del catálogo, editable con Editar y Guardar cambios. La lista de Open lots debajo muestra cada lote abierto de ese café con número de lote, ubicación, saldo y fecha de recepción. Si falta un lote, lo recibieron contra un grano diferente. Esta es la causa más común de que un selector muestre el café incorrecto.