Luo kahviprofiili Paahtimossa ja paahtaa sen mukaan
Kahviprofiili on paahto, jonka haluat toistaa, tallennettuna sen käyrän, aikojen ja tavoitteiden kanssa. Factory luo yhden todellisesta paahtoerästä kahdella klikkauksella, ja piirtää sen sitten haamulinjana ohjaamoon, jotta seuraava paahto voi seurata sitä.
6 min lukuaika Päivitetty 19. lokakuuta 2026
Profiilit Factoryssa käyttävät todellisia paahtotietoja, joten ne tulevat ensimmäisten muutaman paahtoerän jälkeen, eivät ennen. Kun paahto maistuu oikealta, tallennat sen Kahviprofiilina: täydellinen tallennettu käyrä (pavut, ilma, nousunopeus, kaasu, tuuletin ja rumpu), tapahtumien ajoitukset ja kuusi tavoitetta, joita paahtimo lainaa kollegalta. Aikataulu voi sitten liittää profiilin paahtoerään, ja ohjaamo voi piirtää sen tavoitteeksi.
Tallenna paahto profiilina.
- Avaa Paahdot vasemmassa sivupalkissa ja napsauta paahtoerää, jonka haluat toistaa. Paahtotiedot avautuvat kaarensa, tapahtumiensa ja painojensa kanssa.
- Paina Tallenna profiiliksi oikeassa yläkulmassa. Tallenna kahviprofiiliksi -valintaikkuna avautuu ehdotetulla Profiilin nimi (kahvin nimi, jota seuraa profiili); muuta se johonkin, jonka valitset listalta, kuten House Espresso v3.
- Lisää Muistiinpanot, jos on olemassa jokin käytännön sääntö, jonka arvoinen on jakaa, esimerkiksi kaasun laskeminen 45:een klo 5:00, pudotus 1:50 ensimmäisen halkeamisen jälkeen.
- Tarkista Tallennettava käyrä -paneeli: latauslämpötila, pudotuslämpötila, ensimmäisen halkeamisen aika, kehitysaika, raakakahvin paino ja tavoitehävikki luetaan tallennetusta paahtamisesta. Jos ensimmäistä halkeamista ei koskaan merkitty, profiili tallennetaan ilman sitä, joten merkitse tapahtumat niiden tapahtuessa.
- Paina Profiilin tallennus. Profiili näkyy Kahviprofiileissa tilassa Aktiivinen ja, kun se on yhdistetty, synkronoituu Roastnetiin, jotta sama profiili näkyy verkossa ja jokaisessa muussa Factory-asennuksessa.
Mitä profiili tallentaa
| Kenttä | Mistä se tulee | Missä sitä käytetään |
|---|---|---|
| Nimi ja muistiot | Sinä, Tallenna-dialogissa | Valitsijat Aikataulussa ja ohjaamossa, profiililista |
| Tavoitekäyrä | Tallennetut näytteet, asetuspisteet ja tapahtumat | Aaveviiva ohjaamossa ja viittaus Vertaa |
| Lataa ja pudota lämpötila | Pavun lämpötila Latauksessa ja Pudotuksessa | Profiililistan sarakkeet ja yksityiskortti |
| Ensimmäinen halkeama ja kehitysaika | Ensimmäiset halkeamat ja pudotustapahtumat | Kehitysosuuden tarkistukset myöhemmissä paahtamisissa |
| Raakapaino | Paahtoerän punnitus | Oletusmaksu, kun aikataulutat tämän profiilin |
| Tavoitehävikki | Raakakahvi sisään, paahdettu ulos | Punnitusennakointi ja keskimääräinen hävikki -sarake |
| Agtron kokonais- ja jauhetut | Valinnaiset värihavainnot punnitsemisessa | Väritavoitteet yksityiskohtakortilla |
Kahviprofiilit-näyttö
Lista näyttää jokaisen profiilin, jossa on Kahvi, Tekijä, Viimeksi käytetty, Käytetty, Keskipisteet, Keskihävikki, Panostus, Pudotus, Kehitysaika, 1. halkeama, Tavoitehävikki ja Tila. Etsi nimen mukaan, suodata Aktiiviset tai Arkistoidut, ja lajittele uusimmat ensin tai nimen mukaan. Offline-tilassa luotu profiili kantaa Odottava synkronointi -merkkiä, kunnes se saavuttaa pilven. Napsauta riviä nähdäksesi yksityiskohdat: kohteet kortilla ja, jos profiili on tallennettu paahtamisesta, koko Tavoitekäyrä. Verkkosivustolla luotu profiili, jossa on vain kohdearvot, näyttää lyhyen huomautuksen käyrän sijaan. Tallenna yksi valmiista paahtoa Factoryssä, jotta saat muodon talteen.
Paahto profiilin mukaan.
Kun aikataulutat paahtoerän, valitse profiili kohdan Kahviprofiili (valinnainen) alta. Tavoitekäyrä-kenttä oletusarvoisesti käyttää profiilin omaa käyrää, ja profiilin nimi näkyy työkortissa ja paahtotiedoissa. Ohjaamossa Tavoiteprofiili-valikko yläreunassa listaa ensin kahviprofiilisi ja aiemmat paahtot alapuolella, joten voit myös seurata tiettyä aikaisempaa paahtoerää. Tavoite näkyy katkoviivana papu-, ilma- ja automaattilinjojen yli, linjattuna latauksesi kanssa. Ohjaat live-käyrää siihen. Jos profiililla ei ole tallennettua käyrää, valikko ilmoittaa siitä. Valitse sen sijaan aiempi paahto tai tallenna uusi profiili yhdestä.
Käsittele versioita uusina profiileina sen sijaan, että muokkaisit niitä. House Espresso v3 pitäminen v2:n vieressä tekee historiasta luettavan Vertaa-toiminnossa. Vanhan arkistointi piilottaa sen kerääjiltä ilman, että paahtoja, jotka käyttivät sitä, menetetään.
Profiili, jota kannattaa toistaa
- Profiili tallennettu todellisesta paahtamisesta, ensimmäinen halkeama merkitty
- Nimi, jonka voit valita luettelosta, muistiot käytännön säännöksi
- Liitetty aikataulussa oleviin paahtoeriin, jotta ohjauspaneeli näyttää tavoitteen
- Vanhoja versioita on arkistoitu, ei poistettu
Missä Roastnet auttaa
Kysymyksiä paahtimilta
- Voinko luoda profiilin ilman paahtamista ensin?
- Roastnetin verkkosovelluksessa voit luoda profiilin vain tavoitearvoilla. Factory tallentaa profiileja valmiista paahtosarjoista, joten tavoitekerros käyttää todellista käyrää.
- Ohjaako profiilin päällekkäisyys paahtinta?
- Ei. Se on visuaalinen tavoite. Sinä tai koneen oma ohjain säädätte edelleen kaasua, tuuletinta ja rumpua. Factory kirjaa, mitä teit tavoitteen rinnalle, jotta voit verrata myöhemmin.
- Mitä tapahtuu profiilille, jos arkistoin sen?
- Se katoaa aikataulusta ja ohjauspaneelin valitsimista, mutta pysyy näkyvissä Arkistoitu-suodattimen alla. Jokainen paahto, joka käytti sitä, säilyttää profiilin nimen.
- Synkronoituvatko profiilit Paahtimon ja Roastnetin välillä?
- Kyllä, molempiin suuntiin. Factoryssä tallennettu profiili näkyy verkossa ja muissa liitetyissä asennuksissa, ja verkossa luotu profiili näkyy Factoryn luettelossa.
Lue seuraavaksi
Tarkista paahtohistoria ja vertaa käyriä Factoryssa
Paahtot ovat jokaisen valmiin paahtoerän arkisto, jossa on tallennettu käyrä, tapahtumat ja painot. Avaa paahto toistaaksesi sen, vertaillaksesi sitä profiiliin ja viimeisiin paahtoeriin samalla koneella, ja päättääksesi, mitä muuttaa seuraavalla kerralla.
Paahdon profiloinnin perusteet johdonmukaisuuden vuoksi, ei vain maun vuoksi
Profiili on resepti, jonka kuka tahansa koulutettu voi toistaa. Profiiloinnin liiketoiminta-arvo ei ole yksi täydellinen erä, vaan sama hyvä erä joka viikko kaikilla vuoroilla.
Kirjaa live-paahto Factoryssä: käyrä, nousunopeus, kaasu, tuuletin, rumpu ja merkit
Ohjaamo on yksi näyttö koko paahtoprosessille: elävät käyrät vasemmalla, numerot ja liukusäätimet oikealla, ja neljä vaihepainiketta alareunassa. Tässä kirjaat paahtoerän latauksesta pudotukseen.
Hallitse paahtimoa yhdestä paikasta
Raakavarasto, paahtosuunnitelmat, tukkutilaukset ja raakakahvimarkkinat yhdellä alustalla, ilmainen paahtopäiväkirja sovelluksena koneellesi.