Hankinta
Raakakahvi, sopimuksesta siiloon.
Seuraa jokaista erää maahantuojan tarjouksesta kuppauksen, sopimuksen, kuljetuksen ja vastaanoton kautta aina siihen hetkeen, kun se kaadetaan paahtimeen. Ei taulukoita, ei kadonneita valuuttakursseja, ei häviäviä eriä.
Raakakahvikirjasi, jäsenneltynä.
Jokainen laatu sisältää maan, alueen, kasvukorkeuden, prosessin, tuottajan ja tilan, kuppausmuistiinpanot sekä SCA-pisteet. Sama tietue kulkee näytearvioinnista aina siihen papuun, joka päätyi kuppiin viime tiistaina.
- Maa, alue, kasvukorkeus, prosessi, lajike, tuottaja, tila.
- SCA-kuppauspisteet virhemakuineen, vikoineen ja makumuistiinpanoineen.
- Kuvaliitteet alkuperäkuville ja tuottajaprofiileille.
- Aktiivinen, loppunut tai arkistoitu -tilat pitävät katalogin siistinä.
Ostotietueet, jotka kunnioittavat todellisuutta.
Maahantuojien laskut tulevat dollareissa, euroissa tai punnissa. Roastnet kirjaa oston toimittajan valuutassa ja sen päivän kurssilla, jonka maksoit, ja täsmäyttää kilohinnan kirjanpitoosi. Erän paino, laskunumero, arvioitu saapuminen ja varasto ovat kaikki samalla rivillä.
- Monivaluuttainen ostokirjaus, jossa valuuttakurssi tallentuu ostohetkellä.
- Kilohinta toimittajan valuutassa ja raportointivaluutassasi.
- Arvioitu saapuminen, todellinen saapuminen ja osittaisvastaanotot.
- Varasto- ja paikkamääritys, jotta tiimi tietää mistä hakea.
Buy Green
Elävä raakakahvimarkkinapaikka, paahtimoiden kesken.
Selaa maahantuojien ja verkoston muiden paahtimoiden tarjouksia. Suodata alkuperän, prosessin, SCA-pisteiden ja hinnan mukaan. Osta suoraan, neuvottele keskusteluketjussa ja ohjaa lähetys Roastnet Brokerin kautta.
- Suodata alkuperän, prosessin, lajikkeen, SCA-haarukan ja kilohinnan mukaan.
- Suora keskustelu myyjän kanssa, täysi viestiloki.
- Listaa omat ylijäämäeräsi muille paahtimoille ja kotiuta kustannuksia.
- Näytepyynnöt ja niiden toimitukset samassa työnkulussa.
Roastnet Broker
Markkinapaikan logistiikka, hoidettuna puolestasi.
Jokainen Buy Green -tilaus kulkee keskitetyn operaatiopisteen kautta. Tila etenee varatusta maksun vastaanottoon, käsittelyyn, kuljetukseen ja toimitukseen. Seuranta, kuljetusmuutokset ja osapuolten muistiinpanot ovat kaikki yhdellä auditointiaikajanalla.
- Kolmisuuntainen kulujako: ostaja maksaa ostajan kulun, myyjä palvelumaksun.
- Reaaliaikainen laskun esikatselu ennen kuin kumpikaan sitoutuu.
- Lavaverkosto- ja erilliskuljetushinnoittelu maittain ja vyöhykkeittäin.
- Lisämaksut särkyville kuormille, perälautanostimelle ja aikataulutetulle toimitukselle.
Rahtihinnat, kerran määriteltynä, kaikkialla käytössä.
Määrittele rahdinkuljettajat, palvelut, vyöhykkeet ja lisämaksut kerran. Buy Green, tukkutilaukset, vähittäislähetykset, näytelähetykset ja broker-toimitukset käyttävät kaikki samaa hintataulukkoa.
Tuo raakakahvikirjasi Roastnetiin yhdessä iltapäivässä.
Useimmat paahtimot tuovat ensimmäiset hankintatietonsa alle kahdessa tunnissa. Tiimimme istuu vierelläsi ensimmäisen erän ajan, jos kaipaat seuraa.