Planuokite skrudinimo dieną Factory tvarkaraštyje

Grafikui reikia keturių dalykų: žaliosios kavos, jos atsargų, mašinos ir operatoriaus. Jei pasirinkiklis Pridėti skrudinimą dialoge yra tuščias, grįžkite prie ankstesnių šios serijos pamokų. Kai šie dalykai bus paruošti, dienos planavimas užtrunka vieną trumpą dialogą kiekvienai kavai. Kavinių sistema tvarko partijos numerius, pradžios laikus ir atsargų įsipareigojimus.

Naplanavoti skrudinimą.

1. 1Atidarykite Grafikas kairiajame meniu ir paspauskite Pridėti skrudinimą. Atsidaro Suplanuoti skrudinimą dialogas.
2. 2Po Pasirinkti inventorių pasirinkite siuntą skrudinti. Rinkėjas rodo turimą žalią su prieinamais kilogramais, o siunta, kurioje nieko neliko, nėra siūloma. Įveskite įkrovimo svorį šalia esančiame lauke; Factory atsisako daugiau nei siunta talpina.
3. 3Paspauskite Pridėti kitą lotą, jei partija maišo dvi partijas, pavyzdžiui, paskutinius 4 kg vieno maišo ir 8 kg kito. Bendra eilutė rodo sujungtą mokestį.
4. 4Pasirinkite Mašina ir Operatorius. Jei bendra suma viršija mašinos optimalų partiją arba yra mažesnė už minimalų, po bendra suma pasirodo įspėjimas: sumažinkite įkrovą, pasirinkite didesnį būgną arba priimkite tai testiniam skrudinimui.
5. 5Pasirinkite Kavos profilis (neprivaloma). Tikslinė kreivė laukas pagal numatytuosius nustatymus yra profilio savos kreivės; galite pasirinkti ankstesnį skrudinimą, kurį norite sekti.
6. 6Nustatykite Data ir, jei diena yra įtempta, Laikas. Praeities datos bus atmestos. Palikite laiką tuščią, ir planuotojas rezervuos partijas už jus.
7. 7Po Kiek skrudinimų? įveskite šios kavos partijų skaičių arba paspauskite Naudoti visą siuntą, kad užpildytumėte ją tiek įkrovimų, kiek leidžia siunta. Santraukos eilutė rodo bendrą žalią, kas liko siuntoje, ir kad pradžios laikai automatiškai išdėstyti aplink mašinos skrudinimo trukmę ir atvėsinimą. Jei partijos vyksta po jūsų skrudinimo dienos pabaigos, Factory tai praneša ir siūlo jas išskirstyti.
8. 8Paspauskite Grafikas. Viena eilutė per partiją pasirodo su partijos numeriu, o žalioji svoris yra įsipareigojamas prieš partiją iš karto, kad niekas neplanuotų to paties maišo du kartus.

Darbo sąrašo skaitymas

Kiekviena eilutė rodo Data, Laikas, Būsena, Partija, Kava, Svoris, Profilis, Mašina ir Operatorius. Būsenos piliukas seka penkias būsenas: Planuojama (suplanuota, žalia dar nepasverta), Pasverta (kubilas yra ant suolo su patvirtintu faktiniu svoriu), Skrudinama (priskirta gyvai sesijai), Iškrauta (nuleista, skrudinto svorio dar neįvesta) ir Baigta (pasverta). Atšauktos partijos turi savo piliuką. Baigtos ir atšauktos eilutės pagal numatytuosius nustatymus yra paslėptos, todėl sąrašas rodo darbą, kurį dar reikia atlikti. Pažymėkite Rodyti baigtus, kad pamatytumėte istoriją.

Eilutės yra nuspalvintos, kad galėtumėte greitai peržvelgti dieną: pavėluotos partijos, šiandienos darbas ir paruoštos partijos, jau pasvertos, atrodo skirtingai. Paieškos langelis greitai randa partijos numerį arba kavą, naudinga, kai klientas klausia, kas buvo maiše 261019-04. Datos diapazonas (Bet kuri data, Šiandien, Rytoj, Šią savaitę), operatoriaus, mašinos ir profilio filtrai dar labiau siaurina sąrašą. Datos diapazonas ir Rodyti užbaigtus pasirinkimus yra prisimenami tarp sesijų.

Pakeisti partiją po to, kai ji suplanuota

Paspauskite eilutę, kad ją atidarytumėte. Planavimo eilutė siūlo Redaguoti (data, laikas ir skrudinimo pastabos), Spausdinti darbo kortelę ir Pažymėti svėrimą. Sverta eilutė prideda Pradėti ir Atšaukti ir grąžinti žalią, kuris grąžina įsipareigotą svorį į partiją ir atšaukia partiją, kai planai keičiasi. Eilutė, užstrigusi Skrudinimo būsenoje be vykdomo skrudinimo, pavyzdžiui, jei programa buvo uždaryta viduryje partijos, siūlo Atstatyti į eilę. Tai grąžina ją į Sverta, kad ji galėtų būti vėl skrudinta. Skrudintos eilutės rodo Išsaugoti ir baigti, kad vėliau būtų įvestas skrudintas svoris, o Baigtos eilutės rodo Peržiūrėti, Išsaugoti kaip profilį ir Pridėti kapingą. Žaliojo svorio negalima keisti greitame redagavime: atšaukite ir perplanuokite, kad pakeistumėte svorį ir išlaikytumėte partijos žurnalą tikslų.

Planavimo nustatymai

Partijos atstumas gaunamas iš Preferences, Roasting, po Roast Planner: Day start ir Day end, numatytas Roast duration ir Cooldown, Roasters skaičius dirbantis lygiagrečiai, ar leisti overlapping roasts, ir Working breaks (paspauskite Add break pietums). Šie nustatymai leidžia planuoti šešių partijų bėgimą aplink darbo dieną. Poilsio dienos, geriausios iki dienos, planavimo horizontas ir saugos atsargos padeda paklausos planavimui internete. Šie nustatymai sinchronizuojami su Roastnet, todėl internetinis planuotojas ir Factory sutaria.

Nuo plano iki skrudinimo

Kiti du mokymai taip pat prasideda Grafike. Svėrimas perkelia eilutę iš Planavimo į Pasvertą ir priskiria kibirui jo darbo kortelę. Pradėti pasvertame eilutėje arba Pradėti dabar Gyvo skrudinimo ekrane, susieja partiją su kokpitu. Kai skrudinimas yra išmetamas ir pasveriamas, eilutė užpildoma, o partija perkelia į Skrudintų archyvą su savo kreive.