Ustvarite profil kave v Pražarni in pražite po njem
Kavni profil je praženje, ki ga želite ponoviti, shranjeno s svojo krivuljo, časovnimi podatki in cilji. Factory ga ustvari iz prave serije v dveh klikih, nato pa ga prikaže kot duhovo črto v kokpitu, da lahko naslednje praženje sledi temu.
6 min branja Posodobljeno 19. oktober 2026
Profili v Factory uporabljajo podatke iz pravega praženja, zato pridejo po vaših prvih nekaj serijah, ne pa pred njimi. Ko praženje okusi prav, ga shranite kot profil kave: polna zajeta krivulja (zrna, zrak, hitrost rasti, plin, ventilator in boben), časovni dogodki in šest ciljev, ki jih pražilnik navaja kolegu. Razpored lahko nato pritrdi profil na serijo, kokpit pa ga lahko prikaže kot cilj.
Shrani praženje kot profil
- Odprite Praženja v levem meniju in kliknite serijo, ki jo želite ponoviti. Odpre se podrobnost praženja z njenim krivuljo, dogodki in težami.
- Pritisnite Shrani kot profil v zgornjem desnem kotu. Odpre se pogovorno okno Shrani kot profil kave s predlaganim Ime profila (ime kave, ki mu sledi profil); spremenite ga v nekaj, kar boste izbrali s seznama, na primer Hišni Espresso v3.
- Dodajte Opombe, če obstaja pravilo, ki ga je vredno posredovati, na primer plin na 45 ob 5:00, spuščanje 1:50 po prvem pokanju.
- Preverite ploščo Krivulja za shranjevanje: temperatura nalaganja, temperatura spuščanja, čas prvega poka, čas razvoja, teža zelene kave in ciljna izguba se preberejo iz zajetega praženja. Če prvi pok nikoli ni bil označen, se profil shrani brez njega, zato označite dogodke, ko se zgodijo.
- Pritisnite Shrani profil. Profil se prikaže v Profilih kave s statusom Aktivno in, ko je povezan, se sinhronizira z Roastnet, tako da se isti profil prikaže na spletu in na vsakem drugem namestitvi Factory.
Kaj shranjuje profil
| Polje | Od kje prihaja? | Kje se uporablja? |
|---|---|---|
| Ime in opombe | Vi, v pogovoru za shranjevanje. | Izbirniki v Koledarju in pilotski kabini, seznam profilov |
| Ciljna krivulja | Zajeti vzorci, nastavitve in dogodki | Duhovna črta na kokpitu in referenca v Primerjavi |
| Temperatura obremenitve in padca | Temperatura zrnja ob Polnjenju in ob Spustu | Stolpci seznama profilov in podrobna kartica |
| Prvi pok in čas razvoja | Prvi dogodki Crack in Drop | Preverjanje razmerja pri kasnejših praženjih |
| Zelena teža | Teža serije | Privzeta pristojbina, ko načrtujete s tem profilom |
| Ciljna izguba | Zelena v proti praženi ven | Predizpolnitev tehtanja in stolpec povprečne izgube |
| Agtron cela in mleta | Neobvezna barvna merjenja pri tehtanju | Ciljne barve na kartici podrobnosti |
Zaslon za profile kave
Seznam prikazuje vsak profil z Kava, Avtor, Nazadnje uporabljen, Uporab, Povp. ocena, Povp. izguba, Vsip, Izpust, Čas razvoja, Prvi pok, Ciljna izguba in Stanje. Iščite po imenu, filtrirajte Aktivno ali Arhivirano in razvrstite najnovejše najprej ali po imenu. Profil ustvarjen brez povezave nosi oznako Čakajoča sinhronizacija dokler ne doseže oblaka. Kliknite vrstico, da vidite podrobnosti: cilji na kartici in, če je bil profil shranjen iz praženja, celotna Ciljna krivulja. Profil ustvarjen na spletu z le ciljnimi vrednostmi prikazuje kratko opombo namesto krivulje. Shranite enega iz končanega praženja v Factory, da zajamete obliko.
Praženje po profilu
Ko načrtujete serijo, izberite profil pod Profil kave (neobvezno). Polje Ciljna krivulja privzeto nastavi na lastno krivuljo profila, ime profila pa se prikaže na delovnem listu in v zapisniku praženja. V kokpitu meni Ciljni profil v zgornji vrstici najprej našteva vaše profile kave, prejšnja praženja pa spodaj, tako da lahko sledite tudi določeni prejšnji seriji. Ciljna krivulja se prikaže kot črtkana duhova črta čez zrna, zrak in avtomatizacijske poti, usklajena z vašim polnjenjem. Usmerite živo krivuljo proti njej. Če profil nima shranjene krivulje, meni to pove. Namesto tega izberite prejšnje praženje ali shranite nov profil iz enega.
Obravnavajte različice kot nove profile, namesto da bi jih urejali. Ohranitev House Espresso v3 poleg v2 omogoča berljivo zgodovino v Primerjavi. Arhiviranje stare različice jo skrije pred izbirniki, ne da bi izgubili praženja, ki so jo uporabljala.
Profil, ki ga je vredno ponoviti
- Profil shranjen iz pravega praženja, s prvim pokom označenim
- Ime, ki ga lahko izberete s seznama, opombe za pravilo palca
- Pripeto na serije v Razporedu, tako da kokpit prikazuje cilj
- Stare različice arhivirane, ne izbrisane
Kje pomaga Roastnet
Vprašanja, ki jih postavljajo pražilniki
- Ali lahko ustvarim profil brez predhodnega praženja?
- V spletnem programu Roastnet lahko ustvarite profil samo s ciljnimi vrednostmi. Factory shranjuje profile iz končanih praženj, tako da se ciljni prekrivni sloj uporablja z resnično krivuljo.
- Ali prekrivanje profila nadzoruje pražilnik?
- Ne. To je vizualni cilj. Vi ali krmilnik naprave še vedno prilagajate plin, ventilator in boben. Factory beleži, kaj ste storili ob cilju, da lahko primerjate pozneje.
- Kaj se zgodi s profilom, če ga arhiviram?
- Izgine iz razporeda in izbirnikov kokpita, vendar ostane vidna pod filtrom Arhivirano. Vsako praženje, ki ga je uporabilo, obdrži ime profila.
- Ali se profili sinhronizirajo med Pražarno in Roastnet?
- Da, na oba načina. Profil shranjen v Factory se prikaže na spletu in na drugih povezanih namestitvah, profil ustvarjen na spletu pa se prikaže na seznamu Factory.
Preberite naslednje
Preverite zgodovino praženja in primerjajte krivulje v Factory
Praženja je arhiv vsake končane serije, z njeno zabeleženo krivuljo, dogodki in teže. Odprite praženje, da ga predvajate, primerjate s profilom in zadnjimi serijami na istem stroju ter se odločite, kaj spremeniti naslednjič.
Osnove profiliranja praženja za doslednost, ne le okus
Profil je recept, ki ga lahko ponovi vsak, ki je usposobljen. Poslovna vrednost profiliranja ni ena popolna serija, temveč enaka dobra serija vsak teden v katerem koli izmeni.
Zabeležite živo praženje v Factory: krivulja, hitrost rasti, plin, ventilator, boben in oznake
Kokpit je ena zaslon za celotno praženje: žive krivulje na levi, številke in faderji na desni ter štiri gumbne faze vzdolž dna. Tukaj zabeležite serijo od polnjenja do spuščanja.
Upravljajte pražarno z enega mesta
Zelena zaloga, načrti praženja, veleprodajni naročila in trg zelene kave na eni platformi, z brezplačno aplikacijo za beleženje praženja za vaš stroj.