[{"data":1,"prerenderedAt":205},["ShallowReactive",2],{"guides-sk-SK-weigh-in-green-coffee-in-factory":3},{"kind":4,"guide":5,"categorySlugs":196},"guide",{"key":6,"slug":6,"category":7,"order":8,"schema":9,"title":10,"seoTitle":11,"description":12,"excerpt":13,"published":14,"updated":14,"readingMinutes":15,"cover":16,"related":19,"body":39,"faq":93,"products":106,"sources":115,"locale":116,"sourceHash":117,"translated":118,"paths":119,"slugMap":126,"categorySlug":195},"weigh-in-green-coffee-in-factory","factory",7,"HowTo","Vážte: potvrďte hmotnosť nákladu a začnite várku","Vážte zelenú kávu s Roastnet Factory","Ako vážiť zelenú kávu do vedier s Roastnet Factory: Označte Vážené na várku, zoznam váženia na celý deň a varovania o tolerancii.","Pri vážení Factory zaznamenáva skutočnú zelenú hmotnosť pre každú várku, varuje, keď sa líši od plánu, a používa túto hmotnosť, namiesto plánovanej hmotnosti, na výpočet strát pri pražení neskôr.","2026-10-19",6,{"figure":17,"kicker":18},"12,02 kg","Použitie Factory",[20,26,33],{"key":21,"slug":21,"category":7,"title":22,"excerpt":23,"readingMinutes":15,"updated":14,"cover":24},"print-job-cards-and-batch-labels-in-factory","Tlačte kartu pracovného miesta, štítky vedra a karty várky z Factory","Pracovná karta v koši je najlacnejšia sledovateľnosť, ktorú môže pražiareň kúpiť. Factory vytlačí jednu na várku, prispôsobenú vašej etikete, s QR kódom, ktorý otvorí várku v Roastnet. Po pražení vytlačí kartu várky pre pražené zrná.",{"figure":25,"kicker":18},"4 x 6",{"key":27,"slug":27,"category":7,"title":28,"excerpt":29,"readingMinutes":30,"updated":14,"cover":31},"log-a-live-roast-in-factory","Zaznamenajte živé praženie v Factory: krivka, rýchlosť vzostupu, plyn, ventilátor, bubon a značky","Kokpit je jedna obrazovka pre celé praženie: živé krivky vľavo, čísla a posuvníky vpravo a štyri tlačidlá etáp pozdĺž spodnej časti. Tu zaznamenávate várku od nabitia po vyprázdnenie.",9,{"figure":32,"kicker":18},"RoR 7.3",{"key":34,"slug":34,"category":7,"title":35,"excerpt":36,"readingMinutes":15,"updated":14,"cover":37},"weigh-out-and-roast-loss-in-factory","Vážte: zaznamenajte praženú hmotnosť a straty pri pražení","Pokles nie je koniec várky. Pražená hmotnosť premieňa zaznamenané praženie na pražený zásobník a poskytuje vám číslo, ktoré vám povie, či táto várka zodpovedala poslednej: straty pri pražení.",{"figure":38,"kicker":18},"15.0%",[40,42,44,52,57,59,61,68,73,75,81,83,85],{"p":41},"Naplánovaná várka má plánovanú hmotnosť. Vedro na stole obsahuje skutočnú hmotnosť a tieto dve hodnoty sú zriedka identické na gram. Factory uchováva oboje: Mark Weighed zaznamenáva, čo ste vložili do vedra a mení várku z Plánovania na Odváženú. Skutočná hmotnosť potom napája kokpit, pracovný lístok a výpočet strát pri pražení. Várka musí byť odvážená pred začatím praženia, čo pomáha chrániť pred pražením nesprávneho vrecka.",{"h2":43},"Vážte jednu várku",{"ol":45,"steps":51},[46,47,48,49,50],"Otvorené **Plán** a kliknite na riadok várky. Otvorí sa dialóg riadku s číslom várky, plánovanou hmotnosťou, profilom, strojom a operátorom na vrchu.","Pod **Označiť ako odvážené**, prečítajte si **Naplánované** hmotnosť a položte zelenú na váhu. Zadajte čítanie do **Skutočné**; je predvyplnené plánovanou hmotnosťou, takže presná váha je jeden stlačenie klávesy.","Dávajte pozor na tolerančnú líniu. Ak je skutočná hmotnosť výrazne odlišná od plánu, Factory zobrazuje **Odchýlka** s rozdielom, takže môžete doplniť vedro alebo, ak bol plán nesprávny, stlačte **Upraviť** a zmeňte ho pred pražením.","Stlačte **Označiť ako odvážené**. Stavová ikona sa zmení na **Odvážené**, číslo várky je fixné a skutočná hmotnosť nahradí plánovanú na riadku.","Stlačte **Tlačiť pracovnú kartu**, ak tlačíte na vedro; karta ide s kávou a je pokrytá v ďalšom tutoriáli.",true,{"image":53},{"src":54,"alt":55,"caption":56},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fschedule-mark-weighed.jpg","Dialóg várky v Pláne Pražiarne zobrazujúci Plánovaciu várku s časťou Označiť ako vážené, naplánovanými 10,0 kg, poľom Skutočná hmotnosť a tlačidlom Označiť vážené","Jedna várka: potvrďte skutočnú hmotnosť, stlačte Označiť zvážené.",{"h2":58},"Vážte celý deň s pomocou zoznamu váženia",{"p":60},"Na výrobný deň všetko zvážite predtým, ako sa pražička zahreje. Factory má na to obrazovku: stlačte **Zoznam váženia** na pláne. Skupinu všetkých váriek, ktoré ešte treba zvážiť, podľa kávy, takže si môžete vziať jeden sáčok a naplniť každú vedro pre túto kávu za sebou. Taktiež zobrazuje celkové kilogramy na kávu, takže viete, či sáčok pokryje túto hmotnosť.",{"ol":62,"steps":51},[63,64,65,66,67],"Vyberte rozsah v hornej časti: **Dnes**, **Zajtra**, **Tento týždeň** alebo **Všetko čakajúce**. Filtre operátora a profilu ho zúžia, keď dvaja ľudia vážia paralelne.","Pracujte s kávovou skupinou. Každý riadok zobrazuje číslo várky, plánovaný čas, cieľovú hmotnosť, profil, stroj a operátora, s predvyplneným poľom **Skutočne odvážené** s cieľom.","Zadajte čítanie váhy, ak sa líši, a stlačte **Potvrdiť**. Riadok sa odškrtne, počítadlo v názve (napríklad 1 z 5 vážených) sa posunie ďalej a riadok Harmonogramu sa v pozadí preklopí na Vážené.","Použite ikonu tlačiarne na riadku na vytlačenie karty úlohy tohto vedra, alebo zaškrtnite niekoľko riadkov (alebo **Vybrať všetko**) a stlačte **Tlačiť...** na vytlačenie **Priebežný hárok (A4)**, ktorý si vezmete do skladu so zelenou kávou, alebo **Štítky na vedrá** prispôsobených vašim štítkom, jeden na každú várku.","Keď skupina prečíta všetko zvážené, prejdite na ďalšiu kávu. Zatvorte zoznam a Plán ukáže každú várku ako Zváženú a pripravenú na začatie.",{"image":69},{"src":70,"alt":71,"caption":72},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fweighing-list.jpg","Zoznam Váženie v Pražiarni rozdelený podľa kávy s cieľovými hmotnosťami, poľom Skutočne vážené a tlačidlom Potvrdiť pre každú várku, tlačidlami rozsahu pre Dnes, Zajtra, Tento týždeň a Všetky čakajúce, a možnosťou Tlačiť","Zoznam Váženie: jeden vak von, každá vedro tejto kávy naplnené a potvrdené.",{"h2":74},"Aké sú skutočné zmeny hmotnosti",{"ul":76},[77,78,79,80],"**Kokpit**: Zelená na dialógu váženia je skutočná hmotnosť, takže straty pri pražení sa počítajú na tom, čo išlo dnu, nie na tom, čo bolo naplánované.","**Pracovná karta**: karta zobrazuje hmotnosť várky v čase tlače. Tlačte po vážení, aby ste zobrazili skutočnú hmotnosť nákladu.","**Zásoby**: plánovaná hmotnosť bola odpočítaná z partie, keď bola várka naplánovaná. Skutočná hmotnosť je zaznamenaná na várke a cloud vyrovnáva rozdiel, keď sa praženie dokončí. Vedro s hmotnosťou 12,02 kg oproti plánu 12,0 kg teda nezanecháva fiktívnych 20 g na polici.","**Archív**: Praženia zobrazuje skutočnú zelenú hmotnosť v stĺpci In, s Out a Loss vedľa nej, keď je várka zvážená.",{"h2":82},"Spustite várku",{"p":84},"Odvážený riadok ponúka **Spustiť** vo svojom dialógu. Obrazovka Živé praženie zobrazuje ďalšiu odváženú várku pod **Nasleduje** s tlačidlom **Spustiť teraz**. Obe prepoja várku s kokpitom a zmenia riadok na **Praží sa**. Ak sa plány po odvážení zmenia, **Zrušiť a uvoľniť zelenú kávu** vráti zadanú hmotnosť do dávky. Ak chcete znovu vykonať váženie, otvorte riadok znova pred začatím. Po pražení je hmotnosť súčasťou záznamu.",{"checklist":86,"title":92},[87,88,89,90,91],"Každá várka bola zvážená pred tým, ako bola pražička horúca.","Skutočná hmotnosť zadaná z váhy, varovania o tolerancii, na ktoré sa reagovalo","Zoznam váženia používaný v dňoch s viacerými várkami, usporiadaný podľa kávy","Pracovná karta alebo etiketa vedra vytlačená po vážení","Várky sa čítajú Odvážené v Pláne pred Začiatkom","Vážene",[94,97,100,103],{"q":95,"a":96},"Môžem začať praženie bez váženia?","Nie. Štart sa objaví na váženej várke a Živé praženie ponúka iba vážené várky pod položkou Ďalšie. Ak chcete vážiť, otvorte riadok, potvrďte číslo a stlačte Označiť vážené.",{"q":98,"a":99},"Čo ak vedro váži viac ako plán?","Zadajte skutočnú hmotnosť. Factory zobrazuje rozdiel pod poľom a používa skutočnú hmotnosť na straty pri pražení a archív. Ak bol plán sám o sebe nesprávny, najprv použite Upravte na riadku.",{"q":101,"a":102},"Funguje Mark Weighed offline?","Áno. Váženie je uložené lokálne a zaradené do frontu. Harmonogram sa okamžite zmení na Vážené a cloud to prijme, keď sa znovu pripojíte.",{"q":104,"a":105},"Môžu sa dvaja ľudia vážiť súčasne?","Áno. Otvorte zoznam váženia na dvoch inštaláciách a filtrujte podľa operátora. Každé potvrdenie aktualizuje zdieľaný harmonogram, takže obe obrazovky zostávajú synchronizované.",[107,111],{"target":108,"label":109,"note":110},"page:factory","Roastnet Factory","Vážte, vytlačte kartu, začnite praženie, všetko z jedného displeja.",{"target":112,"label":113,"note":114},"page:green-coffee-inventory","Inventár zelenej kávy","Zaviazané, vážené a pražené hmotnosti na jednom zázname.",[],"sk-SK","8f2a2c7679bf863b","machine",{"en-US":6,"en-GB":6,"de-DE":120,"es-ES":121,"es-419":121,"fr-FR":122,"it-IT":123,"ja-JP":6,"pt-BR":124,"nl-NL":125,"el-GR":6,"fi-FI":6,"et-EE":6,"lv-LV":6,"lt-LT":6,"sk-SK":6,"sl-SI":6,"pt-PT":124},"rohkaffee-in-factory-einwiegen","pesar-el-cafe-verde-en-factory","peser-le-cafe-vert-dans-factory","pesare-il-caffe-verde-in-factory","pesar-o-cafe-verde-no-factory","groene-koffie-inwegen-in-factory",{"how-to-start-a-coffee-roasting-business":127,"install-roastnet-factory":128,"coffee-roastery-business-plan":129,"connect-factory-to-roastnet":130,"coffee-roastery-startup-costs":131,"set-up-roaster-and-team-in-factory":132,"add-green-coffee-to-factory-inventory":133,"roastery-premises-and-planning-permission":134,"create-a-coffee-profile-in-factory":135,"register-a-food-business-as-a-coffee-roaster":136,"haccp-plan-for-coffee-roasters":137,"plan-the-roast-day-in-factory-schedule":138,"insurance-for-coffee-roasters":139,"weigh-in-green-coffee-in-factory":6,"business-structure-for-a-roastery":140,"log-a-live-roast-in-factory":27,"weigh-out-and-roast-loss-in-factory":34,"how-to-price-wholesale-coffee":141,"print-job-cards-and-batch-labels-in-factory":21,"record-a-cupping-in-factory":142,"retail-coffee-pricing":143,"gross-margin-per-kg":144,"review-roast-history-and-compare-curves-in-factory":145,"buy-green-coffee-from-factory":146,"roastery-cash-flow":147,"keep-factory-and-roastnet-in-sync":148,"staffing-a-roastery":149,"roastery-production-planning":150,"batch-scheduling-for-roasters":151,"roast-loss-and-shrinkage":152,"roastery-stock-control":153,"choosing-a-coffee-roaster":154,"gas-vs-electric-coffee-roasters":155,"new-vs-used-coffee-roaster":156,"buying-a-used-coffee-roaster-checklist":157,"importing-a-coffee-roaster":158,"afterburners-and-roaster-emissions":159,"roastery-extraction-and-ventilation":160,"commercial-coffee-grinders-for-roasteries":161,"coffee-packing-lines-and-heat-sealers":162,"coffee-roaster-maintenance-schedule":163,"leasing-vs-buying-roastery-equipment":164,"how-to-buy-green-coffee":165,"green-coffee-importers-vs-direct-trade":166,"importing-green-coffee-into-the-uk":167,"green-coffee-contracts-and-incoterms":168,"green-coffee-samples-and-sample-roasting":169,"grading-and-cupping-green-coffee":170,"green-coffee-moisture-and-density":171,"storing-green-coffee":172,"green-coffee-landed-cost":173,"selling-wholesale-coffee-to-cafes":174,"cafe-wholesale-account-terms":175,"coffee-subscription-business":176,"selling-coffee-online":177,"selling-coffee-at-markets-and-events":178,"private-label-coffee":179,"b2b-coffee-pricing-tiers":180,"coffee-labelling-uk":181,"allergens-for-coffee-roasters":182,"vat-on-coffee":183,"coffee-traceability":184,"food-safety-records-for-roasters":185,"roast-profiling-for-consistency":186,"coffee-roastery-qc-programme":187,"production-cupping-protocol":188,"development-time-and-roast-logging":189,"coffee-roasting-software-buyers-guide":190,"when-to-buy-a-second-roaster":191,"contract-roasting":192,"hiring-a-head-roaster":193,"multi-site-roastery":194},"how-to-start-a-coffee-roasting-business","install-roastnet-factory","coffee-roastery-business-plan","connect-factory-to-roastnet","coffee-roastery-startup-costs","set-up-roaster-and-team-in-factory","add-green-coffee-to-factory-inventory","roastery-premises-and-planning-permission","create-a-coffee-profile-in-factory","register-a-food-business-as-a-coffee-roaster","haccp-plan-for-coffee-roasters","plan-the-roast-day-in-factory-schedule","insurance-for-coffee-roasters","business-structure-for-a-roastery","how-to-price-wholesale-coffee","record-a-cupping-in-factory","retail-coffee-pricing","gross-margin-per-kg","review-roast-history-and-compare-curves-in-factory","buy-green-coffee-from-factory","roastery-cash-flow","keep-factory-and-roastnet-in-sync","staffing-a-roastery","roastery-production-planning","batch-scheduling-for-roasters","roast-loss-and-shrinkage","roastery-stock-control","choosing-a-coffee-roaster","gas-vs-electric-coffee-roasters","new-vs-used-coffee-roaster","buying-a-used-coffee-roaster-checklist","importing-a-coffee-roaster","afterburners-and-roaster-emissions","roastery-extraction-and-ventilation","commercial-coffee-grinders-for-roasteries","coffee-packing-lines-and-heat-sealers","coffee-roaster-maintenance-schedule","leasing-vs-buying-roastery-equipment","how-to-buy-green-coffee","green-coffee-importers-vs-direct-trade","importing-green-coffee-into-the-uk","green-coffee-contracts-and-incoterms","green-coffee-samples-and-sample-roasting","grading-and-cupping-green-coffee","green-coffee-moisture-and-density","storing-green-coffee","green-coffee-landed-cost","selling-wholesale-coffee-to-cafes","cafe-wholesale-account-terms","coffee-subscription-business","selling-coffee-online","selling-coffee-at-markets-and-events","private-label-coffee","b2b-coffee-pricing-tiers","coffee-labelling-uk","allergens-for-coffee-roasters","vat-on-coffee","coffee-traceability","food-safety-records-for-roasters","roast-profiling-for-consistency","coffee-roastery-qc-programme","production-cupping-protocol","development-time-and-roast-logging","coffee-roasting-software-buyers-guide","when-to-buy-a-second-roaster","contract-roasting","hiring-a-head-roaster","multi-site-roastery","using-factory",{"starting":197,"running":198,"equipment":199,"green-coffee":200,"selling":201,"compliance":202,"quality":203,"scaling":204,"factory":195},"starting-a-roastery","running-a-roastery","roasting-equipment","green-coffee-buying","selling-coffee","compliance","roasting-quality","scaling-a-roastery",1793753027236]