[{"data":1,"prerenderedAt":220},["ShallowReactive",2],{"guides-sk-SK-set-up-roaster-and-team-in-factory":3},{"kind":4,"guide":5,"categorySlugs":211},"guide",{"key":6,"slug":6,"category":7,"order":8,"schema":9,"title":10,"seoTitle":11,"description":12,"excerpt":13,"published":14,"updated":14,"readingMinutes":15,"cover":16,"related":19,"body":43,"faq":107,"products":120,"sources":129,"locale":130,"sourceHash":131,"translated":132,"paths":133,"slugMap":141,"categorySlug":210},"set-up-roaster-and-team-in-factory","factory",3,"HowTo","Nastavte svoju pražičku, hardvérové pripojenie a tím v Factory","Nastavte pražičku a tím v Roastnet Factory","Ako pridať pražičky, pripojiť teplotné sondy a pridať operátorov v Roastnet Factory, aby plán a živá krivka mali to, čo potrebujú.","Harmonogram potrebuje stroj a operátora, a živá krivka potrebuje sondu. Tri panely v Nastaveniach pokrývajú tieto: Stroje, Tím a Hardvér.","2026-10-19",8,{"figure":17,"kicker":18},"15 kg","Použitie Factory",[20,27,34],{"key":21,"slug":21,"category":7,"title":22,"excerpt":23,"readingMinutes":24,"updated":14,"cover":25},"add-green-coffee-to-factory-inventory","Pridať zelenú kávu do Factory: katalóg zŕn a prijímanie zásob","Továreň uchováva dva zoznamy, ktoré začiatočníci často zamieňajú: Zelené zrná je katalóg káv, ktoré kupujete; Inventár sú vrecká, ktoré skutočne držíte. Najprv pridajte kávu, potom prijmite vrecká voči nej, aby každé praženie odpočítalo z správnej várky.",7,{"figure":26,"kicker":18},"60 kg",{"key":28,"slug":28,"category":7,"title":29,"excerpt":30,"readingMinutes":31,"updated":14,"cover":32},"log-a-live-roast-in-factory","Zaznamenajte živé praženie v Factory: krivka, rýchlosť vzostupu, plyn, ventilátor, bubon a značky","Kokpit je jedna obrazovka pre celé praženie: živé krivky vľavo, čísla a posuvníky vpravo a štyri tlačidlá etáp pozdĺž spodnej časti. Tu zaznamenávate várku od nabitia po vyprázdnenie.",9,{"figure":33,"kicker":18},"RoR 7.3",{"key":35,"slug":35,"category":36,"title":37,"excerpt":38,"readingMinutes":31,"updated":39,"cover":40},"choosing-a-coffee-roaster","equipment","Výber pražiča kávy: veľkosť dávky, palivo a dizajn.","Veľkosť pražičky odhadnite na základe objemu, ktorý očakávate v druhom alebo treťom roku, nie na základe toho, čo predávate dnes, a potom nechajte palivo, miesto a podporu zúžiť výber. Rámec pre kupujúceho, nie zoznam značiek.","2026-10-09",{"figure":41,"kicker":42},"kg\u002Fdávka","Pečiace zariadenia",[44,46,48,57,62,64,66,71,73,75,83,88,90,92,94,99],{"p":45},"Každé praženie v Factory je zaznamenané proti stroju a operátorovi a plán veľkostí várky okolo kapacity každého stroja. Pred vaším prvým plánom otvorte Predvoľby (ozubené koliesko v pravom hornom rohu) a vyplňte dva krátke zoznamy: pražiče, ktoré vlastníte, a ľudí, ktorí ich prevádzkujú. Pripojenia s probe majú tretí, voliteľný panel. Môžete plánovať a zaznamenávať hmotnosti bez nich, ale živá krivka ich potrebuje.",{"h2":47},"Pridať vaše stroje",{"ol":49,"steps":56},[50,51,52,53,54,55],"Otvoríte Predvoľby a vyberiete **Stroje** v ľavom stĺpci, potom stlačíte **Pridať stroj**.","Dajte mu **Názov**, ktorý vyslovíte nahlas v pražiarni, ako napríklad Pražička 1 (15 kg), a vyplňte **Značka** a **Model**.","Zadajte **Kapacitu (kg)**, maximálnu hodnotu stanovenú výrobcom, a **Optimálnu várku (kg)**, náklad, ktorý skutočne dobre pražíte. Bubon s kapacitou 15 kg, ktorý spieva pri 12 kg, by mal uvádzať 12: toto je číslo, proti ktorému plán kontroluje várky.","Nastavte **Min várka (kg)** a **Max várka (kg)**. Plán varovania upozorňuje, keď je plánovaný poplatok pod minimom (malé poplatky v veľkom bubne môžu spáliť) alebo nad optimálnou várkou.","Vyberte **Typ paliva** (Plyn, Elektrina, Drevo, Dvojité alebo Indukčné), zadajte **Otáčky bubna**, ak to viete, potom plánovač vypočíta: **Trvanie praženia**, **Čas zahrievania** a **Chladenie**, v minútach. Tieto faktory ovplyvňujú časy začiatku, keď plánujete niekoľko váriek naraz.","Stlačte **Uložiť**. Opakujte pre každú fyzickú pražičku, vrátane vzorkovacej pražičky. Stroj, ktorý vyradíte, je archivovaný, nie vymazaný, takže jeho história praženia si zachová svoje meno.",true,{"image":58},{"src":59,"alt":60,"caption":61},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fpreferences-machine-form.jpg","Formulár stroja v Predvoľbách Factory s vyplnenými poľami Názov, Značka, Model, Kapacita, RPM bubna, Optimálna várka, Typ paliva, Minimálna várka a Maximálna várka pre plynovú pražičku s kapacitou 15 kg","Záznam stroja: kapacita pre technický list, optimálna várka pre plán.",{"h2":63},"Pridať váš tím",{"p":65},"Otvoríte Tím a stlačíte Pridať člena tímu. Zadajte meno osoby, Email a Úlohu (Admin alebo Operátor) a stlačte Uložiť. Keď je Factory pripojená k Roastnet, uloženie odošle pozvánkový email z cloudu. Nový člen si nastaví vlastné heslo a potom sa môže prihlásiť. Offline sa v riadku zobrazuje Čaká na synchronizáciu a pozvánka sa odošle, keď sa znova pripojíte. Výber operátora na Harmonograme, v kokpite a na každej karte úlohy používa tento zoznam, takže pridajte všetkých, ktorí obsluhujú bubon. Pozastaviť odstráni niekoho z výberu bez zmeny jeho histórie praženia.",{"image":67},{"src":68,"alt":69,"caption":70},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fpreferences-team.jpg","Panel Tím v nastaveniach Pražiarne uvádzajúci troch členov tímu s ich e-mailmi a tlačidlo Pridať člena tímu","Tím: ľudia, ktorých plán a pracovné karty môžu označiť ako operátorov.",{"h2":72},"Pripojte sondy",{"p":74},"Otvorené **Hardvér**. Bežné pripojenia potrebujú len jedno tlačidlo, zatiaľ čo menej bežné nastavenia sú tiež podporované. Factory podporuje USB a sériové termokaplnky a dosky pražičiek, MODBUS RTU a TCP pre priemyselné pražičky s PLC, Phidget rozhrania, surové TCP a UDP prúdy, HTTP polling, WebSocket, MQTT a Bluetooth LE. [stránka hardvéru](page:hardware) uvádza pripojenia a na čo sú určené.",{"ol":76,"steps":56},[77,78,79,80,81,82],"Pripojte pražičku alebo box s termopárom do USB a stlačte **Automaticky rozpoznať a pripojiť** pod Zapoj a hraj. Pražiareň skenuje sériové porty, porovnáva to, čo nájde, s známymi odtlačkami zariadení, vyplní typ pripojenia a port a začne zaznamenávať. Stavový čip sa presúva z Nečinného do Pripojeného do Aktívneho s frekvenciou vzorkovania.","Ak auto-detekcia nevidí váš stroj, použite **Sprievodca nastavením**: vyberte **Výrobca** a **Model** a Factory automaticky vyplní profil pre túto rodinu; potvrdíte port a stlačíte **Spustiť dátový tok**.","Pre čokoľvek iné, nastavte to ručne pod **Profil stroja**: **Názov zariadenia**, **Typ pripojenia**, **Sériový port** (stlačte **Rozpoznať**, aby ste ich zoznam) alebo hostiteľa a port pre sieťové zariadenie, potom **Otestovať pripojenie** a **Spustiť dátový tok**.","Pod **Mapovanie kanálov a kalibrácia** povedzte Factory, ktorá sonda je ktorá: **Rola** každého kanála (Fazuľa pre sondu v hmotnosti fazule, ET pre výfuk alebo prostredie, Ignorovať pre čokoľvek nepoužité) a **Ofset** alebo **Sklon**, ak sonda číta trochu vysoko alebo nízko.","Otvorené **Rozšírené** iba ak to manuál stroja hovorí: rýchlosť prenosu a rámovanie pre sériové pripojenie (takmer každá doska používa 115200, 8, None, 1), registračná mapa pre MODBUS, interval čítania a časový limit. Pre MODBUS existuje bezpečný nástroj **Objaviť registre**, ktorý sleduje registračné okno niekoľko sekúnd a zobrazuje, ktoré sa pohybujú, takže môžete priradiť Fazuľa a Odvod bez toho, aby ste museli čítať manuál dvakrát.","Stlačte **Exportovať**, aby ste uložili dokončený profil ako súbor JSON. Zdieľajte ho s kolegom, ktorý prevádzkuje rovnakú pražičku, alebo **Importovať** jeden, ktorý vám poslali. Diagnostika (frekvencia vzorkovania, stratené vzorky, opätovné pripojenia, posledný paket) sa nachádza na spodnej časti panelu s tlačidlom **Exportovať diagnostiku** pre podporu.",{"image":84},{"src":85,"alt":86,"caption":87},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fpreferences-hardware.jpg","Panel Hardvér v nastaveniach Pražiarne s možnosťami Plug and play, tlačidlom Automatické zistenie a pripojenie, Sprievodným nastavením s výbermi Výrobca a Model a výberom profilu stroja","Najprv zapojte a hrajte, potom nastavte podľa pokynov, manuálny profil na zvyšok.",{"p":89},"Továreň si pamätá aktívny profil a reštartuje podávanie pri spustení, takže po prvom dni nastavenie funguje, keď otvoríte aplikáciu. Vstavaný **Simulátor** profil streamuje syntetické deväťminútové praženie. Nikdy sa nezačne automaticky, ale je to najrýchlejší spôsob, ako prejsť kabínou pred príchodom skutočných sond.",{"h2":91},"Jednotky, graf a predvolené nastavenia praženia",{"p":93},"Keď ste v nastaveniach, skontrolujte tri ďalšie panely. **Jednotky** nastavujú Celzia alebo Fahrenheita a kg alebo lb pre celú aplikáciu. **Graf** nastavuje vyhladenie Rýchlosti rastu: Reaktívne, Vyvážené (odporúčané predvolené) alebo Hladké, s pokročilým rozsahom delta pre pražičky, ktoré chcú presné okno. **Praží sa** obsahuje nastavenia automatizácie: **Automatická detekcia fáz** (Factory označuje Nabitie, Konečné sušenie, Prvé prasknutie a Vypustenie z krivky) a **Automatický štart pri násype** s konzervatívnou, normálnou alebo agresívnou citlivosťou. Obsahuje tiež prahové hodnoty detekcie: konečné sušenie pri teplote zŕn, minimálna teplota prvého prasknutia a pokles ROR, ktorý to signalizuje. Upravte tieto prahové hodnoty podľa umiestnenia sondy.",{"image":95},{"src":96,"alt":97,"caption":98},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fpreferences-roasting.jpg","Panel Praženie v nastaveniach Pražiarne s prepínačmi Automatické zistenie etáp a Automatické spustenie pri nabíjaní, možnosťami citlivosti detekcie a prahmi detekcie etáp pre suchý koniec a prvé prasknutie","Preferencie, Praženie: automatické detekovanie etáp a prahové hodnoty za tým.",{"checklist":100,"title":106},[101,102,103,104,105],"Jedna mašina na fyzickú pražičku, s optimálnym, minimálnym a maximálnym nastavením várky","Každý operátor v Tíme, pozvaný cez cloud, ak je pripojený.","Snímače pripojené a streamujúce, kanály priradené k Zrnu a ET","Profil hardvéru exportovaný do súboru ako záloha","Jednotky, vyhladenie RoR a detekcia fázy nastavené v Nastaveniach","Pripravené na naplánovanie",[108,111,114,117],{"q":109,"a":110},"Musím mať pripojené sondy, aby som mohol používať Pražiareň?","Nie. Plánovanie, váženie, vydávanie, pracovné karty, profily a cupping fungujú bez pripojenia. Živá krivka, rýchlosť vzostupu a automatické detekovanie fázy potrebujú pripojený zdroj teploty.",{"q":112,"a":113},"Ktoré pražičky podporuje Factory?","Akýkoľvek stroj alebo box so sondou, ktorý poskytuje teploty cez USB alebo sériový port, MODBUS RTU alebo TCP, Phidget, TCP, UDP, HTTP, WebSocket, MQTT alebo Bluetooth LE. Podpora závisí od profilu stroja, nie od verzie softvéru: napíšte alebo importujte profil na podporu pražičky.",{"q":115,"a":116},"Aký je rozdiel medzi kapacitou a optimálnou várkou?","Kapacita je maximálna hodnota udávaná výrobcom. Optimálna várka je náklad, pri ktorom stroj dobre praží, zvyčajne o niečo pod kapacitou. Rozvrh používa optimálnu hodnotu na varovania, nie tú udávanú.",{"q":118,"a":119},"Môžu sa dvaja ľudia podeliť o jednu inštaláciu Factory?","Áno. Pridajte oboch do Tímu a vyberte operátora pre každú naplánovanú várku alebo v menu Operátorov v kokpite. Každé praženie a pracovná karta zaznamenáva, kto to vykonal.",[121,125],{"target":122,"label":123,"note":124},"page:hardware","Podporované pripojenia a pražičky","USB, sériové, MODBUS, sieťové a Bluetooth, s prenosnými profilmi strojov.",{"target":126,"label":127,"note":128},"page:factory","Roastnet Factory","Bezplatný desktopový záznam praženia pre macOS a Windows.",[],"sk-SK","035ae59ed71b9a3e","machine",{"en-US":6,"en-GB":6,"de-DE":134,"es-ES":135,"es-419":135,"fr-FR":136,"it-IT":137,"ja-JP":6,"pt-BR":138,"nl-NL":139,"el-GR":6,"fi-FI":6,"et-EE":6,"lv-LV":6,"lt-LT":6,"sk-SK":6,"sl-SI":6,"pt-PT":140},"roestmaschine-und-team-in-factory-einrichten","configurar-tostadora-y-equipo-en-factory","configurer-torrefacteur-et-equipe-dans-factory","configurare-tostatrice-e-team-in-factory","configurar-torrador-e-equipe-no-factory","brander-en-team-instellen-in-factory","configurar-torrador-e-equipa-no-factory",{"how-to-start-a-coffee-roasting-business":142,"install-roastnet-factory":143,"coffee-roastery-business-plan":144,"connect-factory-to-roastnet":145,"coffee-roastery-startup-costs":146,"set-up-roaster-and-team-in-factory":6,"add-green-coffee-to-factory-inventory":21,"roastery-premises-and-planning-permission":147,"create-a-coffee-profile-in-factory":148,"register-a-food-business-as-a-coffee-roaster":149,"haccp-plan-for-coffee-roasters":150,"plan-the-roast-day-in-factory-schedule":151,"insurance-for-coffee-roasters":152,"weigh-in-green-coffee-in-factory":153,"business-structure-for-a-roastery":154,"log-a-live-roast-in-factory":28,"weigh-out-and-roast-loss-in-factory":155,"how-to-price-wholesale-coffee":156,"print-job-cards-and-batch-labels-in-factory":157,"record-a-cupping-in-factory":158,"retail-coffee-pricing":159,"gross-margin-per-kg":160,"review-roast-history-and-compare-curves-in-factory":161,"buy-green-coffee-from-factory":162,"roastery-cash-flow":163,"keep-factory-and-roastnet-in-sync":164,"staffing-a-roastery":165,"roastery-production-planning":166,"batch-scheduling-for-roasters":167,"roast-loss-and-shrinkage":168,"roastery-stock-control":169,"choosing-a-coffee-roaster":35,"gas-vs-electric-coffee-roasters":170,"new-vs-used-coffee-roaster":171,"buying-a-used-coffee-roaster-checklist":172,"importing-a-coffee-roaster":173,"afterburners-and-roaster-emissions":174,"roastery-extraction-and-ventilation":175,"commercial-coffee-grinders-for-roasteries":176,"coffee-packing-lines-and-heat-sealers":177,"coffee-roaster-maintenance-schedule":178,"leasing-vs-buying-roastery-equipment":179,"how-to-buy-green-coffee":180,"green-coffee-importers-vs-direct-trade":181,"importing-green-coffee-into-the-uk":182,"green-coffee-contracts-and-incoterms":183,"green-coffee-samples-and-sample-roasting":184,"grading-and-cupping-green-coffee":185,"green-coffee-moisture-and-density":186,"storing-green-coffee":187,"green-coffee-landed-cost":188,"selling-wholesale-coffee-to-cafes":189,"cafe-wholesale-account-terms":190,"coffee-subscription-business":191,"selling-coffee-online":192,"selling-coffee-at-markets-and-events":193,"private-label-coffee":194,"b2b-coffee-pricing-tiers":195,"coffee-labelling-uk":196,"allergens-for-coffee-roasters":197,"vat-on-coffee":198,"coffee-traceability":199,"food-safety-records-for-roasters":200,"roast-profiling-for-consistency":201,"coffee-roastery-qc-programme":202,"production-cupping-protocol":203,"development-time-and-roast-logging":204,"coffee-roasting-software-buyers-guide":205,"when-to-buy-a-second-roaster":206,"contract-roasting":207,"hiring-a-head-roaster":208,"multi-site-roastery":209},"how-to-start-a-coffee-roasting-business","install-roastnet-factory","coffee-roastery-business-plan","connect-factory-to-roastnet","coffee-roastery-startup-costs","roastery-premises-and-planning-permission","create-a-coffee-profile-in-factory","register-a-food-business-as-a-coffee-roaster","haccp-plan-for-coffee-roasters","plan-the-roast-day-in-factory-schedule","insurance-for-coffee-roasters","weigh-in-green-coffee-in-factory","business-structure-for-a-roastery","weigh-out-and-roast-loss-in-factory","how-to-price-wholesale-coffee","print-job-cards-and-batch-labels-in-factory","record-a-cupping-in-factory","retail-coffee-pricing","gross-margin-per-kg","review-roast-history-and-compare-curves-in-factory","buy-green-coffee-from-factory","roastery-cash-flow","keep-factory-and-roastnet-in-sync","staffing-a-roastery","roastery-production-planning","batch-scheduling-for-roasters","roast-loss-and-shrinkage","roastery-stock-control","gas-vs-electric-coffee-roasters","new-vs-used-coffee-roaster","buying-a-used-coffee-roaster-checklist","importing-a-coffee-roaster","afterburners-and-roaster-emissions","roastery-extraction-and-ventilation","commercial-coffee-grinders-for-roasteries","coffee-packing-lines-and-heat-sealers","coffee-roaster-maintenance-schedule","leasing-vs-buying-roastery-equipment","how-to-buy-green-coffee","green-coffee-importers-vs-direct-trade","importing-green-coffee-into-the-uk","green-coffee-contracts-and-incoterms","green-coffee-samples-and-sample-roasting","grading-and-cupping-green-coffee","green-coffee-moisture-and-density","storing-green-coffee","green-coffee-landed-cost","selling-wholesale-coffee-to-cafes","cafe-wholesale-account-terms","coffee-subscription-business","selling-coffee-online","selling-coffee-at-markets-and-events","private-label-coffee","b2b-coffee-pricing-tiers","coffee-labelling-uk","allergens-for-coffee-roasters","vat-on-coffee","coffee-traceability","food-safety-records-for-roasters","roast-profiling-for-consistency","coffee-roastery-qc-programme","production-cupping-protocol","development-time-and-roast-logging","coffee-roasting-software-buyers-guide","when-to-buy-a-second-roaster","contract-roasting","hiring-a-head-roaster","multi-site-roastery","using-factory",{"starting":212,"running":213,"equipment":214,"green-coffee":215,"selling":216,"compliance":217,"quality":218,"scaling":219,"factory":210},"starting-a-roastery","running-a-roastery","roasting-equipment","green-coffee-buying","selling-coffee","compliance","roasting-quality","scaling-a-roastery",1793753027207]