[{"data":1,"prerenderedAt":207},["ShallowReactive",2],{"guides-it-IT-stampare-schede-lotto-ed-etichette-in-factory":3},{"kind":4,"guide":5,"categorySlugs":198},"guide",{"key":6,"slug":7,"category":8,"order":9,"schema":10,"title":11,"seoTitle":12,"description":13,"excerpt":14,"published":15,"updated":15,"readingMinutes":16,"cover":17,"related":20,"body":46,"faq":96,"products":109,"sources":118,"locale":119,"sourceHash":120,"translated":121,"paths":122,"slugMap":128,"categorySlug":197},"print-job-cards-and-batch-labels-in-factory","stampare-schede-lotto-ed-etichette-in-factory","factory",10,"HowTo","Stampa la scheda di lavoro, le etichette dei secchi e le schede dei lotti da Factory","Stampa Schede di Lavoro e Etichette dei Lotti in Factory","Come stampare schede di lavoro e etichette per lotto da Roastnet Factory: dimensione etichetta, codice QR, peso post-tostatura, numerazione lotti.","Una scheda di lavoro nel bucket è la tracciabilità più economica che una torrefazione possa acquistare. Factory ne stampa una per lotto, dimensionata per il tuo stock di etichette, con un codice QR che apre il lotto in Roastnet. Dopo la tostatura, stampa una scheda per i chicchi tostati.","2026-10-19",6,{"figure":18,"kicker":19},"4 x 6","Utilizzando Factory",[21,28,38],{"key":22,"slug":23,"category":8,"title":24,"excerpt":25,"readingMinutes":16,"updated":15,"cover":26},"weigh-in-green-coffee-in-factory","pesare-il-caffe-verde-in-factory","Pesare: confermare il peso di carico e avviare un lotto","Durante la pesata, Factory registra il peso verde effettivo per ogni lotto, avvisa quando differisce dal programma e utilizza quel peso, piuttosto che il peso pianificato, per calcolare il calo peso in tostatura successivamente.",{"figure":27,"kicker":19},"12,02 kg",{"key":29,"slug":30,"category":31,"title":32,"excerpt":33,"readingMinutes":16,"updated":34,"cover":35},"coffee-traceability","tracciabilita-del-caffe-in-torrefazione","compliance","Tracciabilità in una torrefazione: dal lotto verde al cliente","Se un cliente trova una pietra in un sacco, è necessario sapere entro poche ore da quale lotto verde proviene, quali tostate lo hanno utilizzato e chi altro le ha ricevute. Come impostare questo.","2026-10-09",{"figure":36,"kicker":37},"Dal lotto alla tazza","Tracciabilità",{"key":39,"slug":40,"category":31,"title":41,"excerpt":42,"readingMinutes":16,"updated":34,"cover":43},"food-safety-records-for-roasters","registri-di-sicurezza-alimentare-torrefazione","Registri di sicurezza alimentare che una torrefazione dovrebbe mantenere","Un ispettore giudica il tuo sistema di sicurezza alimentare in base ai suoi registri. Un insieme breve e completo tenuto ogni giorno supera una cartella spessa compilata la notte prima. Cosa registrare e con quale frequenza.",{"figure":44,"kicker":45},"Registri","Sicurezza alimentare",[47,49,51,59,64,66,68,70,75,80,82,84,86,88],{"p":48},"Ogni tostata in Factory ha una scheda. La **Scheda Lavoro** va nel secchio verde prima della tostatura. Mostra un grande numero di lotto leggibile da lontano, il caffè e il peso verde, il profilo, la macchina, l'operatore e l'orario programmato, una casella vuota opzionale per il peso post-tostatura e un codice QR. La **Scheda Lotto** utilizza lo stesso layout, stampata dopo il pesaggio per il secchio dei fagioli tostati, con il peso tostato e il calo che sostituiscono la casella vuota. Entrambe corrispondono alle schede stampate dall'app web di Roastnet, quindi le schede di entrambe le fonti si leggono allo stesso modo sul banco.",{"h2":50},"Imposta la dimensione dell'etichetta e cosa c'è sulla scheda",{"ol":52,"steps":58},[53,54,55,56,57],"Apri Preferenze e scegli **In tostatura**, quindi scorri fino a **Stampa scheda di lavoro**.","Scegli la **Dimensione etichetta** che corrisponde al tuo stock: **4 x 6 termico**, **4 x 4 termico**, **2 x 4 Avery** fogli, **Dymo 30252** etichette indirizzo, o **Personalizzata (mm)** con la tua larghezza e altezza. La dimensione del carattere si adatta alla larghezza, quindi un piccolo Dymo si adatta comunque al numero del lotto su una sola riga.","Attivare **Includi QR code** se i telefoni nella torrefazione devono essere in grado di aprire il lotto in Roastnet con una scansione. Aggiunge un piccolo quadrato in fondo alla scheda.","Attivare **Casella peso post-tostatura** se i vostri operatori scrivono il peso raffreddato sulla scheda con una penna e lo inseriscono nell'app in seguito. Disattivato, la scheda è più corta.","Queste impostazioni si sincronizzano con Roastnet, quindi l'app web stampa schede identiche.",true,{"image":60},{"src":61,"alt":62,"caption":63},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fpreferences-printing.jpg","La sezione di stampa della Job Card nelle Preferenze della Factory con opzioni di dimensione etichetta per 4 x 6 termico, 4 x 4 termico, 2 x 4 Avery, Dymo 30252 e Personalizzato, oltre a interruttori per Includere codice QR e peso post-tostatura","Dimensione dell'etichetta, codice QR e la scatola post-tostatura: impostati una sola volta, condivisi con l'app web.",{"h2":65},"Numerazione dei lotti",{"p":67},"Appena sopra le impostazioni di stampa c'è **Numerazione batch**, che imposta l'etichetta che ogni tostata porta. **Sequenziale** è un semplice contatore come #3142. **Data + contatore** fornisce un timbro di data con un contatore giornaliero, ad esempio 261019-03. Gli auditor della sicurezza alimentare apprezzano questo perché il giorno è nel numero. **Template personalizzato** costruisce il tuo formato da segnaposto: un prefisso della torrefazione, il contatore globale, il contatore giornaliero, il codice del caffè dal record del chicco e timbri di data brevi o lunghi. Un **Anteprima** mostra il risultato mentre digiti. Il numero viene assegnato quando il lotto è programmato o pesato e non cambia mai successivamente. Roastnet utilizza un ID interno separato per la sincronizzazione, quindi rinominare il tuo schema non rompe i vecchi record.",{"h2":69},"Stampa la scheda di lavoro di un secchio",{"ol":71,"steps":58},[72,73,74],"Aprire **Pianificazione** e cliccare sul lotto. Premere **Stampa scheda di lavoro** nella finestra di dialogo della riga; rimane aperta così potete stampare e poi segnare il peso.","L'anteprima di stampa si apre con la scheda disegnata alla dimensione dell'etichetta selezionata, e il selettore di dimensioni nella barra degli strumenti se questa scheda ha bisogno di una carta diversa.","Premi **Stampa scheda di lavoro** in alto a destra. La Torrefazione apre il pannello di stampa di sistema, quindi scegli la stampante per etichette e conferma. Il codice QR, quando abilitato, codifica l'identificatore del lotto.",{"image":76},{"src":77,"alt":78,"caption":79},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fjob-card-print.jpg","L'anteprima di stampa di Factory di una scheda di lavoro termica 4 x 6: numero di lotto 261019-03, Ethiopia Guji Hambela 10.0 kg, profilo, macchina, operatore e orario programmato, una casella vuota per il peso post-tostatura e un codice QR","La scheda di lavoro: numero del lotto per primo, la casella vuota per il peso raffreddato, un codice QR da scansionare.",{"h2":81},"Stampa un'intera giornata",{"p":83},"Nell'**Lista di pesatura**, l'icona della stampante su qualsiasi riga stampa la scheda di lavoro di quel lotto. Selezionate i lotti che desiderate, oppure **Seleziona tutto**, e premete **Stampa...** per scegliere tra un **Foglio di lavorazione (A4)**, un foglio raggruppato da portare al magazzino del caffè verde e segnare mentre pesate, e **Etichette per secchio**, un'etichetta per lotto dimensionata per il vostro stock. Un modello comune è stampare il foglio prima della pesatura e le etichette dopo: il foglio pianifica il percorso, e le etichette viaggiano con i secchi.",{"h2":85},"Schede lotto dopo la tostatura",{"p":87},"Una volta che un lotto è stato pesato, la sua riga nel Programma offre **Stampa scheda batch**. La scheda mostra **TOSTATO** con la data e l'ora di rilascio invece dell'orario programmato, e **PESO TOSTATO** e **CALO PESO IN TOSTATURA** al posto della casella vuota. Attaccatela al secchio tostato o al contenitore di riposo affinché il personale al tavolo di imballaggio sappia esattamente quale tostatura stanno imballando.",{"checklist":89,"title":95},[90,91,92,93,94],"La dimensione dell'etichetta corrisponde alla scorta della stampante","Schema di numerazione dei lotti scelto prima del primo giorno di produzione","Scheda di lavoro in ogni secchio verde, stampata dopo la pesatura","Scheda lotto su ogni secchio di caffè tostato","Codice QR attivo se il team scansiona i lotti sui propri telefoni","Schede in ogni secchio",[97,100,103,106],{"q":98,"a":99},"Quali stampanti per etichette funzionano con Factory?","Qualsiasi stampante a cui il sistema operativo può stampare. Factory dispone la scheda nella dimensione dell'etichetta scelta e la invia al pannello di stampa macOS o Windows, quindi funzionano tutte le stampanti termiche, le unità Dymo e le normali stampanti laser con fogli Avery.",{"q":101,"a":102},"Posso cambiare il formato del numero del lotto in seguito?","Sì, nelle Preferenze, Tostatura, Numerazione dei lotti. I lotti esistenti mantengono il numero che è stato loro assegnato; i nuovi seguono il nuovo schema.",{"q":104,"a":105},"Cosa apre il codice QR?","Il registro della tostata, utilizzando l'identificatore del lotto. Scansionarlo con un telefono connesso a Roastnet porta l'utente a quella tostata.",{"q":107,"a":108},"Le schede vengono stampate anche dall'app web?","Sì. L'app web stampa lo stesso layout e legge le stesse impostazioni dell'etichetta, che si sincronizzano da Factory, quindi le schede provenienti da entrambe le fonti sono indistinguibili.",[110,114],{"target":111,"label":112,"note":113},"page:factory","Schede di lavoro ed etichette dei lotti","Dimensioni termiche, Avery, Dymo o personalizzate, con codici QR.",{"target":115,"label":116,"note":117},"page:roasting","Produzione di tostature sul web","Le stesse schede, stampate da Roastnet.",[],"it-IT","5804461bd9f5a9e2","machine",{"en-US":6,"en-GB":6,"de-DE":123,"es-ES":124,"es-419":124,"fr-FR":125,"it-IT":7,"ja-JP":6,"pt-BR":126,"nl-NL":127,"el-GR":6,"fi-FI":6,"et-EE":6,"lv-LV":6,"lt-LT":6,"sk-SK":6,"sl-SI":6,"pt-PT":126},"jobkarten-und-chargenetiketten-in-factory-drucken","imprimir-fichas-de-lote-y-etiquetas-en-factory","imprimer-fiches-de-lot-et-etiquettes-dans-factory","imprimir-fichas-de-lote-e-etiquetas-no-factory","jobkaarten-en-batchlabels-printen-in-factory",{"how-to-start-a-coffee-roasting-business":129,"install-roastnet-factory":130,"coffee-roastery-business-plan":131,"connect-factory-to-roastnet":132,"coffee-roastery-startup-costs":133,"set-up-roaster-and-team-in-factory":134,"add-green-coffee-to-factory-inventory":135,"roastery-premises-and-planning-permission":136,"create-a-coffee-profile-in-factory":137,"register-a-food-business-as-a-coffee-roaster":138,"haccp-plan-for-coffee-roasters":139,"plan-the-roast-day-in-factory-schedule":140,"insurance-for-coffee-roasters":141,"weigh-in-green-coffee-in-factory":23,"business-structure-for-a-roastery":142,"log-a-live-roast-in-factory":143,"weigh-out-and-roast-loss-in-factory":144,"how-to-price-wholesale-coffee":145,"print-job-cards-and-batch-labels-in-factory":7,"record-a-cupping-in-factory":146,"retail-coffee-pricing":147,"gross-margin-per-kg":148,"review-roast-history-and-compare-curves-in-factory":149,"buy-green-coffee-from-factory":150,"roastery-cash-flow":151,"keep-factory-and-roastnet-in-sync":152,"staffing-a-roastery":153,"roastery-production-planning":154,"batch-scheduling-for-roasters":155,"roast-loss-and-shrinkage":156,"roastery-stock-control":157,"choosing-a-coffee-roaster":158,"gas-vs-electric-coffee-roasters":159,"new-vs-used-coffee-roaster":160,"buying-a-used-coffee-roaster-checklist":161,"importing-a-coffee-roaster":162,"afterburners-and-roaster-emissions":163,"roastery-extraction-and-ventilation":164,"commercial-coffee-grinders-for-roasteries":165,"coffee-packing-lines-and-heat-sealers":166,"coffee-roaster-maintenance-schedule":167,"leasing-vs-buying-roastery-equipment":168,"how-to-buy-green-coffee":169,"green-coffee-importers-vs-direct-trade":170,"importing-green-coffee-into-the-uk":171,"green-coffee-contracts-and-incoterms":172,"green-coffee-samples-and-sample-roasting":173,"grading-and-cupping-green-coffee":174,"green-coffee-moisture-and-density":175,"storing-green-coffee":176,"green-coffee-landed-cost":177,"selling-wholesale-coffee-to-cafes":178,"cafe-wholesale-account-terms":179,"coffee-subscription-business":180,"selling-coffee-online":181,"selling-coffee-at-markets-and-events":182,"private-label-coffee":183,"b2b-coffee-pricing-tiers":184,"coffee-labelling-uk":185,"allergens-for-coffee-roasters":186,"vat-on-coffee":187,"coffee-traceability":30,"food-safety-records-for-roasters":40,"roast-profiling-for-consistency":188,"coffee-roastery-qc-programme":189,"production-cupping-protocol":190,"development-time-and-roast-logging":191,"coffee-roasting-software-buyers-guide":192,"when-to-buy-a-second-roaster":193,"contract-roasting":194,"hiring-a-head-roaster":195,"multi-site-roastery":196},"come-aprire-una-torrefazione-di-caffe","installare-roastnet-factory","business-plan-torrefazione-di-caffe","collegare-factory-a-roastnet","quanto-costa-aprire-una-torrefazione","configurare-tostatrice-e-team-in-factory","aggiungere-caffe-verde-all-inventario-di-factory","locali-e-permessi-per-una-torrefazione","creare-un-profilo-caffe-in-factory","registrare-un-impresa-alimentare-torrefattore","piano-haccp-per-torrefattori","pianificare-la-giornata-di-tostatura-in-factory","assicurazione-per-torrefazioni","forma-giuridica-per-una-torrefazione","registrare-una-tostatura-dal-vivo-in-factory","pesare-il-tostato-e-il-calo-peso-in-factory","come-fissare-il-prezzo-del-caffe-all-ingrosso","registrare-un-cupping-in-factory","prezzo-al-dettaglio-del-caffe","margine-lordo-per-chilo-di-caffe","rivedere-lo-storico-e-confrontare-le-curve-in-factory","comprare-caffe-verde-da-factory","flusso-di-cassa-della-torrefazione","mantenere-factory-e-roastnet-sincronizzati","personale-di-una-torrefazione","pianificazione-della-produzione-torrefazione","programmazione-delle-tostate","calo-peso-in-tostatura-e-perdite","gestione-del-magazzino-torrefazione","come-scegliere-una-tostatrice-per-caffe","tostatrice-a-gas-o-elettrica","tostatrice-nuova-o-usata","comprare-tostatrice-usata-checklist","importare-una-tostatrice","postcombustori-ed-emissioni-della-tostatura","aspirazione-e-ventilazione-in-torrefazione","macinacaffe-industriali-per-torrefazioni","confezionamento-caffe-saldatrici-e-linee","piano-di-manutenzione-della-tostatrice","leasing-o-acquisto-attrezzature-torrefazione","come-comprare-caffe-verde","importatore-o-commercio-diretto-caffe-verde","importare-caffe-verde-nel-regno-unito","contratti-di-caffe-verde-e-incoterms","campioni-di-caffe-verde-e-tostatura-dei-campioni","classificazione-e-cupping-del-caffe-verde","umidita-e-densita-del-caffe-verde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