[{"data":1,"prerenderedAt":209},["ShallowReactive",2],{"guides-fr-FR-acheter-du-cafe-vert-depuis-factory":3},{"kind":4,"guide":5,"categorySlugs":200},"guide",{"key":6,"slug":7,"category":8,"order":9,"schema":10,"title":11,"seoTitle":12,"description":13,"excerpt":14,"published":15,"updated":15,"readingMinutes":16,"cover":17,"related":20,"body":47,"faq":97,"products":110,"sources":119,"locale":120,"sourceHash":121,"translated":122,"paths":123,"slugMap":130,"categorySlug":199},"buy-green-coffee-from-factory","acheter-du-cafe-vert-depuis-factory","factory",13,"HowTo","Achetez du café vert depuis la torréfaction, et listez les lots supplémentaires à vendre","Achetez et vendez du café vert avec Roastnet","Comment naviguer dans le marché de café vert Roastnet dans Factory, acheter un lot de l'inventaire et lister un lot à vendre ?","Acheter du Café vert met le marché du café vert en direct à l'écran à côté du torréfacteur. Parcourez les annonces des importateurs et d'autres torréfacteurs, commandez un lot, et il arrive dans votre inventaire et catalogue sans double saisie. Le même écran vous permet de vendre du café que vous ne torréfiez pas.","2026-10-19",6,{"figure":18,"kicker":19},"9,40\u002Fkg","Utiliser Factory",[21,29,40],{"key":22,"slug":23,"category":8,"title":24,"excerpt":25,"readingMinutes":26,"updated":15,"cover":27},"add-green-coffee-to-factory-inventory","ajouter-du-cafe-vert-dans-factory","Ajouter du café vert à Factory : le catalogue de grains et le stock reçu","L'usine garde deux listes que les débutants confondent souvent : Les Grains Verts est le catalogue des cafés que vous achetez ; L'Inventaire est les sacs que vous détenez réellement. Ajoutez d'abord le café, puis recevez les sacs contre celui-ci, de sorte que chaque torréfaction soit déduite du bon lot.",7,{"figure":28,"kicker":19},"60 kg",{"key":30,"slug":31,"category":32,"title":33,"excerpt":34,"readingMinutes":35,"updated":36,"cover":37},"how-to-buy-green-coffee","comment-acheter-du-cafe-vert","green-coffee","Comment acheter du café vert pour une torréfaction","De la première demande d'échantillon aux sacs sur votre sol : d'où provient le café vert, combien acheter, comment les prix sont fixés, et les vérifications qui vous empêchent de payer pour un lot décevant.",9,"2026-10-09",{"figure":38,"kicker":39},"Marché au comptant","Café vert",{"key":41,"slug":42,"category":32,"title":43,"excerpt":44,"readingMinutes":26,"updated":36,"cover":45},"green-coffee-importers-vs-direct-trade","importateur-ou-commerce-direct-cafe-vert","Acheter par l'intermédiaire d'un importateur ou directement à l'origine","Le commerce direct est une relation avec des coûts réels : vous prenez en charge le financement, la logistique, les douanes et le risque de qualité qu'un importateur porterait autrement. Comment décider quels cafés acheter de quelle manière.",{"figure":46,"kicker":39},"Direct ?",[48,50,52,54,59,61,69,74,76,83,85,87,89],{"p":49},"Le marché du café vert est une fonctionnalité de Roastnet, donc l'écran Acheter du café vert nécessite que Factory soit connecté à un espace de travail. La navigation est gratuite. Commander envoie une commande au vendeur via Roastnet, qui gère la paperasse, le paiement et la livraison. Dans Factory, vous pouvez parcourir des lots, commander ce dont vous avez besoin, et le trouver dans Inventaire et Café vert une fois reçu.",{"h2":51},"Parcourez le marché",{"p":53},"Ouvrez Acheter du café vert dans le rail de gauche. Chaque annonce montre le Café, Origine, Processus, le score SCA du vendeur, les kilogrammes Disponibles et le Prix par kilogramme. Recherchez par café, origine ou producteur, et filtrez par origine, processus et pays d'expédition. Le badge à côté des filtres compte les correspondances. Rafraîchir charge les dernières annonces, et l'écran se met également à jour lorsque le marché diffuse un changement. Si l'écran vous demande de vous connecter, associez Factory avec Roastnet d'abord. Hors ligne, il affiche une note au lieu des annonces.",{"image":55},{"src":56,"alt":57,"caption":58},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fbuy-green.jpg","L'écran Acheter Café Vert dans Factory répertoriant cinq lots de café vert avec origine, processus, score SCA, kilogrammes disponibles, prix par kilogramme et un bouton Procure sur chaque ligne","Le marché, filtré selon ce que vous pouvez torréfier : origine, processus, score, prix.",{"h2":60},"Procurez-vous un lot",{"ol":62,"steps":68},[63,64,65,66,67],"Appuyez sur **Acheter** sur l'annonce. La boîte de dialogue **Acheter du café vert** s'ouvre avec le poids et le prix disponibles du lot.","Entrez **Quantité à acheter** en kilogrammes. Factory refuse plus que ce que le lot a et affiche le **Total estimé** au fur et à mesure que vous tapez.","Ajouter **Notes pour le vendeur** s'il y a quelque chose qu'il devrait savoir sur la livraison, l'emballage ou l'échantillonnage.","Appuyez sur **Passer la commande**. La commande est envoyée au vendeur via Roastnet et la torréfaction confirme qu'elle a été envoyée ; le vendeur confirme l'expédition de son côté, et le suivi de la commande, la facture et la livraison sont gérés dans l'application web Roastnet.","Lorsque le café est reçu dans Roastnet, il apparaît dans Factory comme un lot dans **Inventaire** et comme un grain dans **Café vert**, prêt à être programmé. Il n'y a rien à ressaisir.",true,{"image":70},{"src":71,"alt":72,"caption":73},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Fbuy-green-procure.jpg","La boîte de dialogue Approvisionnement en café vert dans Factory montrant la disponibilité et le prix du lot, un champ Combien acheter, le total estimé, des notes pour le vendeur et un bouton Passer commande","Procurez-vous : le poids dont vous avez besoin, le total estimé, un bouton.",{"h2":75},"Vendez un lot que vous ne torréfiez pas.",{"ol":77,"steps":68},[78,79,80,81,82],"Ouvrez **Inventaire** et appuyez sur **Vendre** sur le lot. La boîte de dialogue **Mettre sur la marketplace** s'ouvre montrant le lot et ce qui est en stock.","Entrez le **Poids** à lister (jusqu'au chiffre en stock), le **Prix au kg**, et éventuellement une date **Disponible à partir de** : laissez-la vide pour une annonce disponible maintenant, ou définissez une date future pour une annonce à venir.","Ajouter **Notes pour les acheteurs** : notes de cupping, emballage, options d'expédition.","Appuyez sur **Mettre en vente**. L'annonce devient active sur le marché Roastnet et les acheteurs la voient immédiatement. Le poids listé sort de votre chiffre en main.","Suivez-le sous **Listé sur la marketplace** en haut de l'Inventaire, qui montre chaque annonce en direct avec le poids disponible, le prix, la date d'expédition et combien a été vendu. **Retirer** enlève une annonce et retourne le poids en stock.",{"p":84},"Vous ne pouvez pas lister un lot reçu hors ligne tant qu'il n'atteint pas Roastnet. La boîte de dialogue explique cela et pointe vers le pilier de synchronisation en attente. Une fois le pilier dégagé, revenez et listez le lot.",{"h2":86},"Que se passe-t-il dans Roastnet ?",{"p":88},"Les commandes passées depuis la Factory sont des commandes de marché standard. Lorsque Roastnet revend du café entre torréfacteurs et le livre, l'acheteur paie et le vendeur reçoit le paiement via Roastnet. Lorsqu'un importateur vend directement, l'importateur facture le torréfacteur et Roastnet ne prélève rien. La [page de sourcing](page:sourcing) explique le marché par pays, et le [guide d'achat de café vert](guide:how-to-buy-green-coffee) couvre les échantillons, les contrats et le coût à l'arrivée.",{"checklist":90,"title":96},[91,92,93,94,95],"Usine connectée à l'espace de travail avant d'ouvrir Acheter du café vert","Lot acquis avec une note sur la livraison ou l'échantillonnage là où cela compte","Café reçu vérifié dans l'inventaire et les grains verts, non réenregistré","Lots de réserve listés avec une note de cupping honnête et une date d'expédition","Annonces retirées lorsque les plans changent","Échange depuis la salle de torréfaction.",[98,101,104,107],{"q":99,"a":100},"Ai-je besoin d'un compte Roastnet pour acheter du café vert à la Torréfaction ?","Oui. Une fois Factory connecté, vous pouvez parcourir les annonces et envoyer des commandes via votre espace de travail. Hors ligne, l'écran vous demande de vous reconnecter.",{"q":102,"a":103},"Le café acquis apparaît-il automatiquement dans mon inventaire ?","Oui. Lorsque la commande est reçue dans Roastnet, le lot et son enregistrement de grain se synchronisent avec Factory, prêts à être programmés sans entrer à nouveau les détails.",{"q":105,"a":106},"Puis-je vendre du café rôti depuis la torréfaction ?","Non. Le bouton Vendre répertorie les lots de café vert sur le marché du café vert. Le café torréfié est vendu aux cafés et aux clients via les fonctionnalités de vente, de vitrine et de portail de Roastnet.",{"q":108,"a":109},"Que signifie Disponible à partir de dans une liste ?","Vide signifie disponible immédiatement. Une date future signifie que le café est expédié à partir de cette date, ce qui est la façon dont les lots flottants ou à terme sont listés.",[111,115],{"target":112,"label":113,"note":114},"page:sourcing","Le marché du café vert","Comment l'achat, les échantillons et la livraison fonctionnent par pays.",{"target":116,"label":117,"note":118},"market:buy","Achetez du café vert","Rejoignez le marché en tant que torréfacteur, gratuitement.",[],"fr-FR","44f9f951b7b35d4e","machine",{"en-US":6,"en-GB":6,"de-DE":124,"es-ES":125,"es-419":125,"fr-FR":7,"it-IT":126,"ja-JP":6,"pt-BR":127,"nl-NL":128,"el-GR":6,"fi-FI":6,"et-EE":6,"lv-LV":6,"lt-LT":6,"sk-SK":6,"sl-SI":6,"pt-PT":129},"rohkaffee-aus-factory-kaufen","comprar-cafe-verde-desde-factory","comprare-caffe-verde-da-factory","comprar-cafe-verde-pelo-factory","groene-koffie-kopen-vanuit-factory","comprar-cafe-verde-a-partir-do-factory",{"how-to-start-a-coffee-roasting-business":131,"install-roastnet-factory":132,"coffee-roastery-business-plan":133,"connect-factory-to-roastnet":134,"coffee-roastery-startup-costs":135,"set-up-roaster-and-team-in-factory":136,"add-green-coffee-to-factory-inventory":23,"roastery-premises-and-planning-permission":137,"create-a-coffee-profile-in-factory":138,"register-a-food-business-as-a-coffee-roaster":139,"haccp-plan-for-coffee-roasters":140,"plan-the-roast-day-in-factory-schedule":141,"insurance-for-coffee-roasters":142,"weigh-in-green-coffee-in-factory":143,"business-structure-for-a-roastery":144,"log-a-live-roast-in-factory":145,"weigh-out-and-roast-loss-in-factory":146,"how-to-price-wholesale-coffee":147,"print-job-cards-and-batch-labels-in-factory":148,"record-a-cupping-in-factory":149,"retail-coffee-pricing":150,"gross-margin-per-kg":151,"review-roast-history-and-compare-curves-in-factory":152,"buy-green-coffee-from-factory":7,"roastery-cash-flow":153,"keep-factory-and-roastnet-in-sync":154,"staffing-a-roastery":155,"roastery-production-planning":156,"batch-scheduling-for-roasters":157,"roast-loss-and-shrinkage":158,"roastery-stock-control":159,"choosing-a-coffee-roaster":160,"gas-vs-electric-coffee-roasters":161,"new-vs-used-coffee-roaster":162,"buying-a-used-coffee-roaster-checklist":163,"importing-a-coffee-roaster":164,"afterburners-and-roaster-emissions":165,"roastery-extraction-and-ventilation":166,"commercial-coffee-grinders-for-roasteries":167,"coffee-packing-lines-and-heat-sealers":168,"coffee-roaster-maintenance-schedule":169,"leasing-vs-buying-roastery-equipment":170,"how-to-buy-green-coffee":31,"green-coffee-importers-vs-direct-trade":42,"importing-green-coffee-into-the-uk":171,"green-coffee-contracts-and-incoterms":172,"green-coffee-samples-and-sample-roasting":173,"grading-and-cupping-green-coffee":174,"green-coffee-moisture-and-density":175,"storing-green-coffee":176,"green-coffee-landed-cost":177,"selling-wholesale-coffee-to-cafes":178,"cafe-wholesale-account-terms":179,"coffee-subscription-business":180,"selling-coffee-online":181,"selling-coffee-at-markets-and-events":182,"private-label-coffee":183,"b2b-coffee-pricing-tiers":184,"coffee-labelling-uk":185,"allergens-for-coffee-roasters":186,"vat-on-coffee":187,"coffee-traceability":188,"food-safety-records-for-roasters":189,"roast-profiling-for-consistency":190,"coffee-roastery-qc-programme":191,"production-cupping-protocol":192,"development-time-and-roast-logging":193,"coffee-roasting-software-buyers-guide":194,"when-to-buy-a-second-roaster":195,"contract-roasting":196,"hiring-a-head-roaster":197,"multi-site-roastery":198},"comment-creer-une-torrefaction-de-cafe","installer-roastnet-factory","business-plan-torrefaction-de-cafe","connecter-factory-a-roastnet","cout-pour-ouvrir-une-torrefaction","configurer-torrefacteur-et-equipe-dans-factory","local-et-urbanisme-pour-torrefaction","creer-un-profil-de-cafe-dans-factory","declarer-une-entreprise-alimentaire-torrefacteur","plan-haccp-pour-torrefacteurs","planifier-la-journee-de-torrefaction-dans-factory","assurance-pour-torrefacteurs","peser-le-cafe-vert-dans-factory","statut-juridique-pour-une-torrefaction","enregistrer-une-torrefaction-en-direct-dans-factory","peser-en-sortie-et-perte-a-la-torrefaction-dans-factory","fixer-le-prix-du-cafe-en-gros","imprimer-fiches-de-lot-et-etiquettes-dans-factory","enregistrer-un-cupping-dans-factory","prix-de-vente-du-cafe-au-detail","marge-brute-par-kilo-de-cafe","revoir-l-historique-et-comparer-les-courbes-dans-factory","tresorerie-d-une-torrefaction","garder-factory-et-roastnet-synchronises","recruter-dans-une-torrefaction","planification-de-production-torrefaction","ordonnancement-des-fournees-de-torrefaction","perte-a-la-torrefaction-et-freinte","gestion-des-stocks-torrefaction","choisir-un-torrefacteur-a-cafe","torrefacteur-gaz-ou-electrique","torrefacteur-neuf-ou-d-occasion","acheter-un-torrefacteur-d-occasion-checklist","importer-un-torrefacteur","postcombustion-et-emissions-de-torrefaction","extraction-et-ventilation-en-torrefaction","moulins-industriels-pour-torrefactions","conditionnement-du-cafe-soudeuses-et-lignes","plan-d-entretien-du-torrefacteur","louer-ou-acheter-son-equipement-de-torrefaction","importer-du-cafe-vert-au-royaume-uni","contrats-de-cafe-vert-et-incoterms","echantillons-de-cafe-vert-et-torrefaction-d-echantillons","classer-et-deguster-le-cafe-vert","humidite-et-densite-du-cafe-vert","stocker-le-cafe-vert","calculer-le-cout-de-revient-du-cafe-vert","vendre-du-cafe-en-g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