[{"data":1,"prerenderedAt":209},["ShallowReactive",2],{"guides-et-EE-review-roast-history-and-compare-curves-in-factory":3},{"kind":4,"guide":5,"categorySlugs":200},"guide",{"key":6,"slug":6,"category":7,"order":8,"schema":9,"title":10,"seoTitle":11,"description":12,"excerpt":13,"published":14,"updated":14,"readingMinutes":15,"cover":16,"related":19,"body":42,"faq":96,"products":109,"sources":118,"locale":119,"sourceHash":120,"translated":121,"paths":122,"slugMap":130,"categorySlug":199},"review-roast-history-and-compare-curves-in-factory","factory",12,"HowTo","Vaata üle röstimise ajalugu ja võrdle kõveraid Factory's","Võrrelge röstimisprofiile ja vaadake ajalugu Factorys","Kuidas kasutada Röstitud arhiivi Roastnet Factorys: leia partii, loe pöördepunkt, arengusuhe ja kadu, taasesita kõver ja võrdle röstimisi.","Röstid on iga lõpetatud partii arhiiv, koos selle salvestatud kõvera, sündmuste ja kaaludega. Ava röst, et seda uuesti mängida, võrrelda seda profiiliga ja viimaste paariga samal masinal ning otsustada, mida järgmisel korral muuta.","2026-10-19",7,{"figure":17,"kicker":18},"25.9%","Kasutades Factory",[20,27,36],{"key":21,"slug":21,"category":7,"title":22,"excerpt":23,"readingMinutes":24,"updated":14,"cover":25},"create-a-coffee-profile-in-factory","Loo kohvi profiil Factory's ja röstige selle järgi","Kohvi profiil on röst, mida soovid korrata, salvestatud oma kõveraga, ajakava ja sihtmärkidega. Factory loob ühe reaalsest partiid kahe klikiga, seejärel joonistab selle kokpitis kummitusjoonena, et järgmine röst saaks seda järgida.",6,{"figure":26,"kicker":18},"8:40 FC",{"key":28,"slug":28,"category":29,"title":30,"excerpt":31,"readingMinutes":15,"updated":32,"cover":33},"roast-profiling-for-consistency","quality","Rösti profiilimise alused järjepidevuse jaoks, mitte ainult maitse","Profiil on retsept, mida iga koolitatud inimene saab korrata. Profiliseerimise äriväärtus ei seisne ühes ideaalses partis, vaid samas heas partis iga nädal igal vahetusel.","2026-10-09",{"figure":34,"kicker":35},"RoR","Profiilimine",{"key":37,"slug":37,"category":7,"title":38,"excerpt":39,"readingMinutes":24,"updated":14,"cover":40},"record-a-cupping-in-factory","Salvesta degusteerimine Factory's ja hinda röstimist","Röstimiskõver ütleb, mida sa tegid. Cupping ütleb, kas see töötas. Factory kinnitab hinnatud cupping oma partiile, nii et parima maitsega röst on salvestatud koos oma kõveraga.",{"figure":41,"kicker":18},"86.5",[43,45,47,49,54,56,65,70,72,74,79,81,88],{"p":44},"Planeeritud partii muutub röstimiseks, kui see on laaditud ja see on lõpetatud, kui see on välja visatud ja kaalutud. Arhiivis pole midagi käsitsi kirjutatud: iga rida on salvestatud jooks, koos oma proovide, seadistuste, sündmuste ja kaaludega. Kasuta Roasts, et kontrollida üksikasju nädal hiljem: mida sa tegid partii puhul, mida kohvik armastas, ja mis muutus selle puhul, mille nad tagasi saatsid.",{"h2":46},"Leidke partii",{"p":48},"Röstide nimekiri näitab **Partii**, **Kuupäev**, **Kohv**, **Profiil**, **Masin**, **Operaator**, **Sisse**, **Välja**, **Kadu**, **Kestus** ja **Hinne**, uusim ees. Otsi partii numbri või kohvi järgi ning filtreeri kohvi, operaatori, masina ja profiili järgi. Skoori veerg täitub, kui cupping on seotud partii. Veebis või teises installis lõpetatud röstid ilmuvad samuti, kui need on ühendatud, koos ajakava poolt edastatud väljadega. Selle seadme peal salvestatud röstid avanevad oma täis kõveraga.",{"image":50},{"src":51,"alt":52,"caption":53},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Froasts.jpg","Röstide arhiiv Factorys, kus on loetletud lõpetatud partiid koos partii numbri, kuupäeva, kohvi, profiili, masina, operaatori, rohelise sisse, röstitud välja, kadu, kestus ja skoori veergudega","Arhiiv: reaalsed kaalud, reaalne kadu, reaalne kestus iga partii kohta.",{"h2":55},"Loe üks röstimine",{"ol":57,"steps":64},[58,59,60,61,62,63],"Klõpsake rida. Detail avatakse partii numbri, kohvi ja algusaja pealkirjaga ning pealkirja numbrid üleval: **Profiil**, **Masin**, **Operaator**, **Sisse**, **Välja**, **Kadu**, **Kestus** ja **Hinne**.","Loe kolme analüüsi numbrit: **Pöördepunkt** (aeg ja temperatuur, kus uba kõver lõpetas langemise pärast laadimist), **Koguaeg** ja **Arengusuhe** (aeg pärast esimest prõksumist kogu röstimise osakaaluna). Arengusuhe, mis varieerub sama profiiliga partiide vahel, on esimene asi, mida kontrollida, kui tass muutub.","Korda diagrammi. Uba, õhk ja tõusumäär asuvad peamisel joonisel, millel on marker Laadimisel, Kuiv lõpp, Esimene prõksumine ja Langetamine; gaas, ventilaator ja trummide rajad asuvad allpool, masinatoite kohast, kust need saadetakse, muidu faderitest, mida liikusite. Kui **Viiteta ülevaatekõver** on eelistustes, Diagramm, on tõusumäär uuesti sujuvam ilma ajakohandamiseta, nii et sündmused asuvad täpselt seal, kus need juhtusid.","Märgista see analüüsitööriistadega, mis on diagrammi kohal: **Horisontaaljoon** temperatuuril, **Vertikaaljoon** ajal, **Trendijoon** kahe punkti vahel või **Tekstimärge**. Märgistus salvestatakse koos röstimisega sellele seadmele ja **Tühjenda kõik** eemaldab selle.","Loe **Märkmed**, mis on kirjutatud kaalumisel, ja **Sündmused** riba iga märgitud etapi ja selle aja kohta.","Tegutse selle põhjal: **Lisa cupping** selle hindamiseks, **Salvesta profiilina** retsepti loomiseks või sulge ja planeeri järgmine partii selle profiiliga.",true,{"image":66},{"src":67,"alt":68,"caption":69},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Froast-detail.jpg","Röstimise detail Factorys pealkirja numbritega, pöördepunkt, koguaeg ja arengusuhe, täis uba, õhu ja tõusumäära kõver koos etapi markeritega, gaasi, ventilaatori ja trumli radadega, markeerimistööriistadega, märkmete ja sündmuste ribaga.","Üks partii: pöördepunkt 1:10 88 kraadi juures, 11:42 kokku, 25,9% arengut.",{"h2":71},"Võrrelge kõveraid",{"p":73},"Vajuta **Võrdle** paremas ülanurgas. Paneel loetleb saadaval olevad võrdlused: **Võrdlusprofiil** (kohvi profiil, mida kasutatakse partii jaoks, võetud selle salvestatud kõverast) ja, all **Last N on this machine**, hiljutised röstimised sama kohvi jaoks samas rösteris. **Show all** laiendab nimekirja iga kohvi röstimisega. Märgi kandidaat, et kanda selle uba kõver diagrammile, joondatuna tasu juures. Factory piirab ülekandeid mõne kõveraga, et hoida diagramm loetavana; tühista ühe, et lisada teine. Võrdle nupp näitab, kui palju on valitud.",{"image":75},{"src":76,"alt":77,"caption":78},"\u002Fimages\u002Fguides\u002Ffactory\u002Froast-compare.jpg","Võrdle röstimisi paneel avatud Factory röstimise detailil, loetledes viidatud profiili ja viimased kaks sama kohvi röstimist sellel masinal, millest üks on märgitud ja diagrammile kattuv","Võrrelge: viidatud profiil ja viimased partiid sellel masinal, üks tiks igaühe kohta.",{"h2":80},"Arvustuse harjumus, mis töötab",{"ul":82},[83,84,85,86,87],"**Sama kohv, sama masin, viimased kolm partiid.** See võrdlus paljastab kõrvalekalded enne, kui kohvik märkab.","**Esmalt kadu, siis kõver.** Punkti kaugusel profiili keskmisest kadu näitab, millist faasi kontrollida.","**Arenduse suhe profiili suhtes.** Kui suhe muutus, esimesed prõksud või langused; sündmuste riba näitab, mis toimus.","**Kirjuta see röstile.** Lisa tekstimärkus diagrammile punktis, kus sa muudaksid, mitte ära toetudes mälule.","**Edenda võitjat.** Kui üks partii on parim, salvesta kui profiil ja arhiveeri vana versioon.",{"checklist":89,"title":95},[90,91,92,93,94],"Partii leitud numbri või kohvi järgi, mitte kerimise teel","Pöördpunkt, koguaeg ja arenduse suhe loetakse enne kõverat.","Võrreldud viidatud profiili ja viimaste partiidega sellel masinal","Märgistus või märkus, mis on jäetud järgmisele rösterile","Parim partii salvestatud profiilina","Vaadatud, mitte lihtsalt arhiveeritud",[97,100,103,106],{"q":98,"a":99},"Miks avab röst ilma kõverata?","See lõpetati ilma ühendatud vooluta või teisel seadmel. Detailid näitavad endiselt kaalu, ajastusi ja märkmeid ning ütlevad, et kõverat ei salvestatud. See ei näita kunagi välja mõeldud kõverat.",{"q":101,"a":102},"Kui palju kõveraid ma saan kattuda?","Käputäis korraga, piisavalt viidatud profiili ja viimaste partiide jaoks. Paneel ütleb, kui piir on saavutatud; ühe tühistamine, et lisada teine.",{"q":104,"a":105},"Kas marginaal jagatakse meeskonnaga?","Graafiku märgistus salvestatakse selle seadme röstimisega. Kaalumise ajal kirjutatud märkmed sünkroonitakse Roastnetiga koos röstimisega ja on nähtavad kõigile.",{"q":107,"a":108},"Kas ma saan röstimist eksportida?","Kasutage Capture Chart'i rakenduse menüüst, et salvestada diagramm pildina oma ekraanipiltide kausta. Täieliku partii arvestuse jaoks kasutage Roastnet veebirakendust.",[110,114],{"target":111,"label":112,"note":113},"page:factory","Röstimise arhiiv ja võrdlemine","Iga partii oma reaalse kõveraga, mis on üle pandud profiili ja ajaloo vastu.",{"target":115,"label":116,"note":117},"page:ai","AI sinu röstimise ajaloos","Nutikaid vihjeid ja soovitusi, mis on koolitatud sinu enda kõverate põhjal, sinu nõusolekul.",[],"et-EE","0bb40461529f0943","machine",{"en-US":6,"en-GB":6,"de-DE":123,"es-ES":124,"es-419":124,"fr-FR":125,"it-IT":126,"ja-JP":6,"pt-BR":127,"nl-NL":128,"el-GR":6,"fi-FI":6,"et-EE":6,"lv-LV":6,"lt-LT":6,"sk-SK":6,"sl-SI":6,"pt-PT":129},"roesthistorie-pruefen-und-kurven-vergleichen-in-factory","revisar-el-historial-y-comparar-curvas-en-factory","revoir-l-historique-et-comparer-les-courbes-dans-factory","rivedere-lo-storico-e-confrontare-le-curve-in-factory","revisar-o-historico-e-comparar-curvas-no-factory","brandgeschiedenis-bekijken-en-curves-vergelijken-in-factory","rever-o-historico-e-comparar-curvas-no-factory",{"how-to-start-a-coffee-roasting-business":131,"install-roastnet-factory":132,"coffee-roastery-business-plan":133,"connect-factory-to-roastnet":134,"coffee-roastery-startup-costs":135,"set-up-roaster-and-team-in-factory":136,"add-green-coffee-to-factory-inventory":137,"roastery-premises-and-planning-permission":138,"create-a-coffee-profile-in-factory":21,"register-a-food-business-as-a-coffee-roaster":139,"haccp-plan-for-coffee-roasters":140,"plan-the-roast-day-in-factory-schedule":141,"insurance-for-coffee-roasters":142,"weigh-in-green-coffee-in-factory":143,"business-structure-for-a-roastery":144,"log-a-live-roast-in-factory":145,"weigh-out-and-roast-loss-in-factory":146,"how-to-price-wholesale-coffee":147,"print-job-cards-and-batch-labels-in-factory":148,"record-a-cupping-in-factory":37,"retail-coffee-pricing":149,"gross-margin-per-kg":150,"review-roast-history-and-compare-curves-in-factory":6,"buy-green-coffee-from-factory":151,"roastery-cash-flow":152,"keep-factory-and-roastnet-in-sync":153,"staffing-a-roastery":154,"roastery-production-planning":155,"batch-scheduling-for-roasters":156,"roast-loss-and-shrinkage":157,"roastery-stock-control":158,"choosing-a-coffee-roaster":159,"gas-vs-electric-coffee-roasters":160,"new-vs-used-coffee-roaster":161,"buying-a-used-coffee-roaster-checklist":162,"importing-a-coffee-roaster":163,"afterburners-and-roaster-emissions":164,"roastery-extraction-and-ventilation":165,"commercial-coffee-grinders-for-roasteries":166,"coffee-packing-lines-and-heat-sealers":167,"coffee-roaster-maintenance-schedule":168,"leasing-vs-buying-roastery-equipment":169,"how-to-buy-green-coffee":170,"green-coffee-importers-vs-direct-trade":171,"importing-green-coffee-into-the-uk":172,"green-coffee-contracts-and-incoterms":173,"green-coffee-samples-and-sample-roasting":174,"grading-and-cupping-green-coffee":175,"green-coffee-moisture-and-density":176,"storing-green-coffee":177,"green-coffee-landed-cost":178,"selling-wholesale-coffee-to-cafes":179,"cafe-wholesale-account-terms":180,"coffee-subscription-business":181,"selling-coffee-online":182,"selling-coffee-at-markets-and-events":183,"private-label-coffee":184,"b2b-coffee-pricing-tiers":185,"coffee-labelling-uk":186,"allergens-for-coffee-roasters":187,"vat-on-coffee":188,"coffee-traceability":189,"food-safety-records-for-roasters":190,"roast-profiling-for-consistency":28,"coffee-roastery-qc-programme":191,"production-cupping-protocol":192,"development-time-and-roast-logging":193,"coffee-roasting-software-buyers-guide":194,"when-to-buy-a-second-roaster":195,"contract-roasting":196,"hiring-a-head-roaster":197,"multi-site-roastery":198},"how-to-start-a-coffee-roasting-business","install-roastnet-factory","coffee-roastery-business-plan","connect-factory-to-roastnet","coffee-roastery-startup-costs","set-up-roaster-and-team-in-factory","add-green-coffee-to-factory-inventory","roastery-premises-and-planning-permission","register-a-food-business-as-a-coffee-roaster","haccp-plan-for-coffee-roasters","plan-the-roast-day-in-factory-schedule","insurance-for-coffee-roasters","weigh-in-green-coffee-in-factory","business-structure-for-a-roastery","log-a-live-roast-in-factory","weigh-out-and-roast-loss-in-factory","how-to-price-wholesale-coffee","print-job-cards-and-batch-labels-in-factory","retail-coffee-pricing","gross-margin-per-kg","buy-green-coffee-from-factory","roastery-cash-flow","keep-factory-and-roastnet-in-sync","staffing-a-roastery","roastery-production-planning","batch-scheduling-for-roasters","roast-loss-and-shrinkage","roastery-stock-control","choosing-a-coffee-roaster","gas-vs-electric-coffee-roasters","new-vs-used-coffee-roaster","buying-a-used-coffee-roaster-checklist","importing-a-coffee-roaster","afterburners-and-roaster-emissions","roastery-extraction-and-ventilation","commercial-coffee-grinders-for-roasteries","coffee-packing-lines-and-heat-sealers","coffee-roaster-maintenance-schedule","leasing-vs-buying-roastery-equipment","how-to-buy-green-coffee","green-coffee-importers-vs-direct-trade","importing-green-coffee-into-the-uk","green-coffee-contracts-and-incoterms","green-coffee-samples-and-sample-roasting","grading-and-cupping-green-coffee","green-coffee-moisture-and-density","storing-green-coffee","green-coffee-landed-cost","selling-wholesale-coffee-to-cafes","cafe-wholesale-account-terms","coffee-subscription-business","selling-coffee-online","selling-coffee-at-markets-and-events","private-label-coffee","b2b-coffee-pricing-tiers","coffee-labelling-uk","allergens-for-coffee-roasters","vat-on-coffee","coffee-traceability","food-safety-records-for-roasters","coffee-roastery-qc-programme","production-cupping-protocol","development-time-and-roast-logging","coffee-roasting-software-buyers-guide","when-to-buy-a-second-roaster","contract-roasting","hiring-a-head-roaster","multi-site-roastery","using-factory",{"starting":201,"running":202,"equipment":203,"green-coffee":204,"selling":205,"compliance":206,"quality":207,"scaling":208,"factory":199},"starting-a-roastery","running-a-roastery","roasting-equipment","green-coffee-buying","selling-coffee","compliance","roasting-quality","scaling-a-roastery",1793753026175]