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Aquí se explica cómo establecer cada uno, y qué es lo que un banco o inversor evaluará.",8,{"figure":115,"kicker":116},"4 números","Plan de negocio",{"en-US":109,"en-GB":109,"de-DE":118,"es-ES":119,"es-419":110,"fr-FR":120,"it-IT":121,"ja-JP":109,"pt-BR":122,"nl-NL":123,"el-GR":109,"fi-FI":109,"et-EE":109,"lv-LV":109,"lt-LT":109,"sk-SK":109,"sl-SI":109,"pt-PT":122},"businessplan-kaffeeroesterei","plan-de-negocio-tostadero-de-cafe","business-plan-torrefaction-de-cafe","business-plan-torrefazione-di-caffe","plano-de-negocios-torrefacao-de-cafe","ondernemingsplan-koffiebranderij",{"key":125,"slug":126,"category":6,"title":127,"excerpt":128,"readingMinutes":113,"updated":97,"cover":129,"slugs":132},"coffee-roastery-startup-costs","cuanto-cuesta-abrir-una-tostaduria","¿Cuánto cuesta iniciar una tostaduría de café?","El tostador es la línea más grande, pero la instalación, extracción, inventario y tres meses de costos operativos generalmente suman tanto como eso. Un presupuesto línea por línea, con un ejemplo trabajado que pueden copiar.",{"figure":130,"kicker":131},"14 líneas","Costos de inicio",{"en-US":125,"en-GB":125,"de-DE":133,"es-ES":134,"es-419":126,"fr-FR":135,"it-IT":136,"ja-JP":125,"pt-BR":137,"nl-NL":138,"el-GR":125,"fi-FI":125,"et-EE":125,"lv-LV":125,"lt-LT":125,"sk-SK":125,"sl-SI":125,"pt-PT":137},"kosten-kaffeeroesterei-gruenden","cuanto-cuesta-montar-un-tostadero","cout-pour-ouvrir-une-torrefaction","quanto-costa-aprire-una-torrefazione","quanto-custa-abrir-uma-torrefacao","kosten-koffiebranderij-starten",{"key":140,"slug":141,"category":6,"title":142,"excerpt":143,"readingMinutes":113,"updated":97,"cover":144,"slugs":147},"roastery-premises-and-planning-permission","local-y-permisos-para-una-tostaduria","Tostaduría: planificación del uso, humo, olor y el contrato de arrendamiento","Las preguntas que deben resolver antes de firmar un contrato de arrendamiento de una unidad de tostaduría: qué permite el uso de planificación, si el humo y el olor serán un problema y si pueden obtener gas, energía y una chimenea donde los necesiten.",{"figure":145,"kicker":146},"Usar clase","Local",{"en-US":140,"en-GB":140,"de-DE":148,"es-ES":149,"es-419":141,"fr-FR":150,"it-IT":151,"ja-JP":140,"pt-BR":152,"nl-NL":153,"el-GR":140,"fi-FI":140,"et-EE":140,"lv-LV":140,"lt-LT":140,"sk-SK":140,"sl-SI":140,"pt-PT":154},"raeume-und-baugenehmigung-fuer-roestereien","local-y-licencias-para-un-tostadero","local-et-urbanisme-pour-torrefaction","locali-e-permessi-per-una-torrefazione","local-e-licencas-para-torrefacao","bedrijfsruimte-en-vergunning-koffiebranderij","instalacoes-e-licencas-para-torrefacao",{"key":156,"slug":157,"category":6,"title":158,"excerpt":159,"readingMinutes":160,"updated":97,"cover":161,"slugs":164},"register-a-food-business-as-a-coffee-roaster","registrar-un-negocio-de-alimentos-tostador","Registrar una tostaduría de café como un negocio de alimentos","El registro es gratuito y rápido, pero debe hacerse al menos 28 días antes de que empiecen a operar. Aquí está el proceso, qué observa la primera inspección y cómo se aplica la calificación de higiene a una tostaduría.",6,{"figure":162,"kicker":163},"28 días","Registro",{"en-US":156,"en-GB":156,"de-DE":165,"es-ES":166,"es-419":157,"fr-FR":167,"it-IT":168,"ja-JP":156,"pt-BR":169,"nl-NL":170,"el-GR":156,"fi-FI":156,"et-EE":156,"lv-LV":156,"lt-LT":156,"sk-SK":156,"sl-SI":156,"pt-PT":171},"lebensmittelbetrieb-anmelden-kaffeeroester","registrar-una-empresa-alimentaria-tostador","declarer-une-entreprise-alimentaire-torrefacteur","registrare-un-impresa-alimentare-torrefattore","registrar-empresa-de-alimentos-torrefador","levensmiddelenbedrijf-registreren-koffiebrander","registar-empresa-alimentar-torrefator",{"key":173,"slug":174,"category":6,"title":175,"excerpt":176,"readingMinutes":96,"updated":97,"cover":177,"slugs":180},"haccp-plan-for-coffee-roasters","plan-haccp-para-tostadores-de-cafe","Un plan HACCP para una tostaduría de café, peligro por peligro","El café es un alimento de bajo riesgo, que es exactamente por qué los tostadores subestiman el plan. Aquí están los pasos del proceso, los peligros que realmente aplican, los controles que un inspector espera y los registros que lo demuestran.",{"figure":178,"kicker":179},"HACCP","Seguridad alimentaria",{"en-US":173,"en-GB":173,"de-DE":181,"es-ES":182,"es-419":174,"fr-FR":183,"it-IT":184,"ja-JP":173,"pt-BR":185,"nl-NL":186,"el-GR":173,"fi-FI":173,"et-EE":173,"lv-LV":173,"lt-LT":173,"sk-SK":173,"sl-SI":173,"pt-PT":187},"haccp-konzept-fuer-kaffeeroestereien","plan-appcc-para-tostadores-de-cafe","plan-haccp-pour-torrefacteurs","piano-haccp-per-torrefattori","plano-appcc-para-torrefadores-de-cafe","haccp-plan-voor-koffiebranders","plano-haccp-para-torrefatores-de-cafe",{"key":189,"slug":190,"category":6,"title":191,"excerpt":192,"readingMinutes":160,"updated":97,"cover":193,"slugs":196},"insurance-for-coffee-roasters","seguros-para-tostadores-de-cafe","Seguro para una tostaduría: lo que necesitan y por qué","Una póliza es obligatoria tan pronto como emplee a alguien; el resto son lo que su arrendador, prestamista y clientes mayoristas solicitarán. Lo que cada una cubre y las preguntas específicas de la tostaduría que hacen los aseguradores.",{"figure":194,"kicker":195},"£5m","Seguro",{"en-US":189,"en-GB":189,"de-DE":197,"es-ES":190,"es-419":190,"fr-FR":198,"it-IT":199,"ja-JP":189,"pt-BR":200,"nl-NL":201,"el-GR":189,"fi-FI":189,"et-EE":189,"lv-LV":189,"lt-LT":189,"sk-SK":189,"sl-SI":189,"pt-PT":200},"versicherung-fuer-kaffeeroestereien","assurance-pour-torrefacteurs","assicurazione-per-torrefazioni","seguro-para-torrefacoes-de-cafe","verzekering-voor-koffiebranderijen",{"key":203,"slug":204,"category":6,"title":205,"excerpt":206,"readingMinutes":160,"updated":97,"cover":207,"slugs":210},"business-structure-for-a-roastery","estructura-legal-para-una-tostaduria","¿Comerciante individual, sociedad o empresa limitada para una tostaduría?","La estructura decide quién es responsable cuando algo sale mal, cómo se gravan las ganancias y cuán fácil es incorporar un socio o vender. Una comparación sencilla para los fundadores de la tostaduría.",{"figure":208,"kicker":209},"¿Ltd?","Estructura",{"en-US":203,"en-GB":203,"de-DE":211,"es-ES":212,"es-419":204,"fr-FR":213,"it-IT":214,"ja-JP":203,"pt-BR":215,"nl-NL":216,"el-GR":203,"fi-FI":203,"et-EE":203,"lv-LV":203,"lt-LT":203,"sk-SK":203,"sl-SI":203,"pt-PT":217},"rechtsform-fuer-eine-kaffeeroesterei","forma-juridica-para-un-tostadero","statut-juridique-pour-une-torrefaction","forma-giuridica-per-una-torrefazione","estrutura-juridica-para-uma-torrefacao","rechtsvorm-voor-een-koffiebranderij","forma-juridica-para-uma-torrefacao",1791626954730]